Os dejo un menú para los almuerzos de esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.
Lunes: cocido con berza.
Martes: lomo a la plancha con salsa al whisky.
Miércoles: espárragos e
Menú Semanal Nº 31
Os dejo un menú para los almuerzos de esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.
Lunes: cocido con berza.
Martes: lomo a la plancha con salsa al whisky.
Miércoles: espárragos e
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo
más
básicos y casi todo
el mundo los tiene en su casa.
Muy sano. Resulta muy
esponjoso y con un delicioso
sabor a limón.
Ingredie
Bizcocho De La Abuela En Thermomix Y Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo
más
básicos y casi todo
el mundo los tiene en su casa.
Muy sano. Resulta muy
esponjoso y con un delicioso
sabor a limón.
Ingredie
Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!!
Para el bizcocho:
3 huevos
135gr de azúcar
Ralladura de ½ limón
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr d
Bizcocho De Café Y Cacao
Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!!
Para el bizcocho:
3 huevos
135gr de azúcar
Ralladura de ½ limón
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr d
Un bizcocho delicioso, hecho en 15 minutos y sin horno. Como os digo hecho en una sarten.
2 huevos
60 ml de aceite de oliva
200 gr de azúcar
200 gr de harina de trigo
1 cucharadita de postre colmada de levadura en polvo
140 ml de leche ent
Bizcocho De Manzana En Sartén
Un bizcocho delicioso, hecho en 15 minutos y sin horno. Como os digo hecho en una sarten.
2 huevos
60 ml de aceite de oliva
200 gr de azúcar
200 gr de harina de trigo
1 cucharadita de postre colmada de levadura en polvo
140 ml de leche ent
Una combinación de turrón y chocolate que me apasiona. Está riquísima os lo aseguro!!!
Ideal para las próximas fechas Navideñas.
Para la base:
200 gr de galletas María
80 gr de mantequilla sin sal
Para la capa de chocolate:
200 gr de chocol
Tarta De Turrón Y Chocolate
Una combinación de turrón y chocolate que me apasiona. Está riquísima os lo aseguro!!!
Ideal para las próximas fechas Navideñas.
Para la base:
200 gr de galletas María
80 gr de mantequilla sin sal
Para la capa de chocolate:
200 gr de chocol
Javier Romero
11.9999
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Rosquillas De Anís
Javier Romero
11.9999
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Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Sopa De Huevos. Cocina Tradicional. Ronda (málaga) #saboramalaga
Uno de los platos más sencillos y más caseros de la cocina tradicional. Rescatado de una recopilación de recetas surgidas a raíz de un concurso de cocina celebrado en Ronda, por el Colectivo Cultural "Giner de los Ríos" y cuyo título nos da una idea de c
Hoy desayunamos torta de Vélez Málaga.
En su momento, había recibido esta receta, como Torta de Pellizco.
He rectificado porque en realidad es torta de Vélez, porque la torta de pellizco se hace de otra manera, parecido, pero distinto, sería con mas
Torta Malagueña De Vélez-málaga
Hoy desayunamos torta de Vélez Málaga.
En su momento, había recibido esta receta, como Torta de Pellizco.
He rectificado porque en realidad es torta de Vélez, porque la torta de pellizco se hace de otra manera, parecido, pero distinto, sería con mas
Hoy es el Día Internacional del Bund Cake y para celebrarlo, quiero compartir este delicioso Bundt con vosotros
INGREDIENTES
1 yogur natural
3 huevos
3 medidas del vaso del yogur de harina
2 medidas del vaso del yogur de azúcar (he puesto 1 m
Día Internacional Del Bundt Cake - Bundt Cake Marmolado De Yogur Con Caramelos Mars
Hoy es el Día Internacional del Bund Cake y para celebrarlo, quiero compartir este delicioso Bundt con vosotros
INGREDIENTES
1 yogur natural
3 huevos
3 medidas del vaso del yogur de harina
2 medidas del vaso del yogur de azúcar (he puesto 1 m
Xi’an, gran ciudad y
capital de la provincia Shaanxi, en China central, es el país que visitamos en Cocinas del Mundo
Me he traído esta deliciosa receta que voy a compartir con todos vosotros, "Chow Mien de solomillo de cerdo".
“
Chow Mien De Solomillo De Cerdo
Xi’an, gran ciudad y
capital de la provincia Shaanxi, en China central, es el país que visitamos en Cocinas del Mundo
Me he traído esta deliciosa receta que voy a compartir con todos vosotros, "Chow Mien de solomillo de cerdo".
“
Llegó Noviembre y con él los días propios de Otoño que muchos tanto añoran. Un mes que en gran medida, la melancolía se adueña de mis pensamientos mientras escucho soplar el viento a través de mis ventanas de madera, silba con ése sonido de instrumento
Croquetas de batata
Llegó Noviembre y con él los días propios de Otoño que muchos tanto añoran. Un mes que en gran medida, la melancolía se adueña de mis pensamientos mientras escucho soplar el viento a través de mis ventanas de madera, silba con ése sonido de instrumento
El wonton, wantun o wantan es una masa muy fina y rellena. Cada wonton está elaborado con una masa de unos 10cm de diámetro, elaborada con harina de trigo, huevo, agua, y sal.
Se suele rellenar con carne picada de cerdo, jengibre, gambas o langostinos,
Sopa Wonton Fácil
El wonton, wantun o wantan es una masa muy fina y rellena. Cada wonton está elaborado con una masa de unos 10cm de diámetro, elaborada con harina de trigo, huevo, agua, y sal.
Se suele rellenar con carne picada de cerdo, jengibre, gambas o langostinos,
El arroz con leche es un plato muuuuyyy típico y tradicional
en muchos países. Yo tengo tres formas de elaborarlo…Y depende una de la otra
de lo que tenga a la mano o haya recordado comprar para hacerlo. Me habían pedido
recetas de arroz co
Arroz Tres Leches
El arroz con leche es un plato muuuuyyy típico y tradicional
en muchos países. Yo tengo tres formas de elaborarlo…Y depende una de la otra
de lo que tenga a la mano o haya recordado comprar para hacerlo. Me habían pedido
recetas de arroz co
Esta tarta es sencilla, pero demasiado deliciosa. Para mis
meriendas fit, suelo hacerme una natilla con el queso burgos y la leche de
soja, por lo que se me ocurrió que estaría deliciosa en forma de tarta…y la
verdad no me equivoque. Por
Tarta De Queso Burgos(queso Fresco) Sin Horno Y Sin Azúcar
Esta tarta es sencilla, pero demasiado deliciosa. Para mis
meriendas fit, suelo hacerme una natilla con el queso burgos y la leche de
soja, por lo que se me ocurrió que estaría deliciosa en forma de tarta…y la
verdad no me equivoque. Por
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
Muffins De Fresa Con Buttercream De Albahaca (cupcake)
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
Esta recetita la tenía guardada hace mucho tiempo en un archivador (por aquellos tiempos no sabía cómo guardar una receta en el ordenador) y no tenía apuntada de dónde la saqué.
He hecho este flan varias veces y está riquísimo.Hoy que tengo exced
* Flan De Huevo Y Coco (thermomix, Tradicional Y Olla Gm-e)
Esta recetita la tenía guardada hace mucho tiempo en un archivador (por aquellos tiempos no sabía cómo guardar una receta en el ordenador) y no tenía apuntada de dónde la saqué.
He hecho este flan varias veces y está riquísimo.Hoy que tengo exced
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Reshicas (galletas)
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Las
recetas de la mamá te enseña este plato de crema de langostinos para que lo
elabores dentro de la sencillez y la exquisitez de esta fina crema.
Esta
crema de langostinos la puedes acompañar con pan y un buen vino b
Receta De Crema De Langostinos
Las
recetas de la mamá te enseña este plato de crema de langostinos para que lo
elabores dentro de la sencillez y la exquisitez de esta fina crema.
Esta
crema de langostinos la puedes acompañar con pan y un buen vino b
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Como Hacer La Salsa Verde
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Esta salsa es buena para cualquier carne o pescado, también con verduras como la
ensaladilla rusa.
Se
puede hacer manual con un mortero, pero es mucho más rápido hacerlo en una
batidora y sale buenísima.
TIEMP
Como Hacer Salsa De Mayonesa
Esta salsa es buena para cualquier carne o pescado, también con verduras como la
ensaladilla rusa.
Se
puede hacer manual con un mortero, pero es mucho más rápido hacerlo en una
batidora y sale buenísima.
TIEMP
Para
los mariscos, como el cóctel de gambas esta salsa es ideal. También para las
ensaladas, como la ensalada de pollo.
Esta
salsa la venden en todos los supermercados, le ponen colorantes y aditivos. Así
que, si la comp
Como Hacer Salsa Rosa
Para
los mariscos, como el cóctel de gambas esta salsa es ideal. También para las
ensaladas, como la ensalada de pollo.
Esta
salsa la venden en todos los supermercados, le ponen colorantes y aditivos. Así
que, si la comp
Esta
salsa es buena para las carnes, pescados o verduras, podemos hacer una
ajoaceite fuerte o suave como la ajonesa, según los ajos que queramos poner.
Esta
salsa la hacemos en batidora, es mucho más rápido y está más delici
Como Hacer Salsa De Ajoaceite
Esta
salsa es buena para las carnes, pescados o verduras, podemos hacer una
ajoaceite fuerte o suave como la ajonesa, según los ajos que queramos poner.
Esta
salsa la hacemos en batidora, es mucho más rápido y está más delici
Las recetas de la mamá te sugiere esta salsa césar para las ensaladas de pollo a la
plancha, crujiente o cualquier tipo de ensalada
que la hará más apetitosa.
La
ensalada de pollo con salsa césar fue creada por un chef
Como Hacer La Salsa César
Las recetas de la mamá te sugiere esta salsa césar para las ensaladas de pollo a la
plancha, crujiente o cualquier tipo de ensalada
que la hará más apetitosa.
La
ensalada de pollo con salsa césar fue creada por un chef
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
Calabacin Al Horno
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
Como me gustan los pasteles en formato pequeño, me encanta todo lo mini y si puede ser de bocado mejor aún, hoy para despedir la semana os dejo estas minitartitas de manzana con almendra y canela que estan de vicio, además son facilisimas de hacer, as
Tartaletas De Manzana Y Canela
Como me gustan los pasteles en formato pequeño, me encanta todo lo mini y si puede ser de bocado mejor aún, hoy para despedir la semana os dejo estas minitartitas de manzana con almendra y canela que estan de vicio, además son facilisimas de hacer, as
Buenas tardes cociner@s, empezamos la semana con un guiso marinero, algo tan simple como un trozo de congrio de la parte abierta que tiene muchas menos espinas que la parte cerrada y unos fideos se convierten en plato sano y gustoso con el que te queda
Congrio Con Fideos
Buenas tardes cociner@s, empezamos la semana con un guiso marinero, algo tan simple como un trozo de congrio de la parte abierta que tiene muchas menos espinas que la parte cerrada y unos fideos se convierten en plato sano y gustoso con el que te queda
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Tarta De Maracuya
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Nunca habia utilizado harina de arroz en reposteria, incluso una vez compre un paquetito para hacer un bizcocho y al final se caduco en la despensa , pero viendo recetas por Internet, vi estos pastelitos en un video y me dije tenia que probarlos, asi q
Bizcochitos De Arroz
Nunca habia utilizado harina de arroz en reposteria, incluso una vez compre un paquetito para hacer un bizcocho y al final se caduco en la despensa , pero viendo recetas por Internet, vi estos pastelitos en un video y me dije tenia que probarlos, asi q
