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Últimas recetas

Fuente: Creme de la Crumbe Esta es una receta muy muy típica americana. No es más que una ensalada de huevo, que o bien puedes tomarla en forma de sándwich, sobre una tortilla de maíz o trigo como un wrap o como guarnición de carne o pescado. E

sandwich De Aguate, Huevo Y Lacón
sandwich De Aguate, Huevo Y Lacón
Fuente: Creme de la Crumbe Esta es una receta muy muy típica americana. No es más que una ensalada de huevo, que o bien puedes tomarla en forma de sándwich, sobre una tortilla de maíz o trigo como un wrap o como guarnición de carne o pescado. E

sandwich De Aguate, Huevo Y Lacón
Hace unos días, Gorka me dijo que quería que le hiciera algo para merendar. Ay que ver este niño, como se aprovecha de mí! ;-) Pues nada, otra vez internet para arriba, internet para abajo. Al final, lo mejor es visitar la despensa, mirar lo que hay
Falsos Churros De Nocilla
Falsos Churros De Nocilla
Hace unos días, Gorka me dijo que quería que le hiciera algo para merendar. Ay que ver este niño, como se aprovecha de mí! ;-) Pues nada, otra vez internet para arriba, internet para abajo. Al final, lo mejor es visitar la despensa, mirar lo que hay
Falsos Churros De Nocilla
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
Bizcocho Mágico De Chocolate
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
Después de unos cuantos meses sin publicar nada, tengo que ponerme las pilas y empezar de nuevo! Y es que cuando no estoy haciendo una cosa, estoy haciendo tres. Voy acumulando recetas, pero cuando me siento en el sofá, lo que menos me apetece es pone
Arroz Kashmiri
Arroz Kashmiri
Después de unos cuantos meses sin publicar nada, tengo que ponerme las pilas y empezar de nuevo! Y es que cuando no estoy haciendo una cosa, estoy haciendo tres. Voy acumulando recetas, pero cuando me siento en el sofá, lo que menos me apetece es pone
Arroz Kashmiri
No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando con amigos, por mucho que quieras, siempre acabas pa
Quinoa Con Verduras
Quinoa Con Verduras
No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando con amigos, por mucho que quieras, siempre acabas pa
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Otro año más, ha llegado San Valentín. Ya sabéis, de otras veces, que para mi no tiene ninguna importancia este día. El día de los enamorados es Sant Jordi, y punto! jijiji. De todas maneras, nos sirve de excusa para hacer comer algo dulce. En teor
Espuma De Yogur Con Sifón
Espuma De Yogur Con Sifón
Otro año más, ha llegado San Valentín. Ya sabéis, de otras veces, que para mi no tiene ninguna importancia este día. El día de los enamorados es Sant Jordi, y punto! jijiji. De todas maneras, nos sirve de excusa para hacer comer algo dulce. En teor
Espuma De Yogur Con Sifón
Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se sientan importantes, hacemos venta de p
Cupcakes De Chocolate Y Naranja
Cupcakes De Chocolate Y Naranja
Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se sientan importantes, hacemos venta de p
Cupcakes De Chocolate Y Naranja
Voy y vengo del blog. Pero no me marcho para siempre, es una relación tormentosa de amor-odio. Aunque siempre gana el amor, o eso quiero creer. Tengo pensado una serie de posts que van a ir encadenados uno con el otro. Y este bizcocho genovés es la pri
Bizcocho Genovés Para Tartas
Bizcocho Genovés Para Tartas
Voy y vengo del blog. Pero no me marcho para siempre, es una relación tormentosa de amor-odio. Aunque siempre gana el amor, o eso quiero creer. Tengo pensado una serie de posts que van a ir encadenados uno con el otro. Y este bizcocho genovés es la pri
Bizcocho Genovés Para Tartas
Esto es una Magdalena...!!! VER VIDEORECETA AQUÍ Receta que veo de magdalenas... receta que hago...!!! Pero ésta es la que más me ha gustado, aunque he añadido un huevo más para que queden más esponjosas. ABSOLUTAMENTE IRRESISTIBLES...!!!
Magdalenas De Xavier Barriga
Magdalenas De Xavier Barriga
Esto es una Magdalena...!!! VER VIDEORECETA AQUÍ Receta que veo de magdalenas... receta que hago...!!! Pero ésta es la que más me ha gustado, aunque he añadido un huevo más para que queden más esponjosas. ABSOLUTAMENTE IRRESISTIBLES...!!!
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INGREDIENTES: 1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g. 3 claras Una pizca de sal 3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.) 25 g. de mantequilla 500 g. de nata para montar 1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia. 3 láminas de gelatina
Mousse De Chocolate (mus De Chocolate)
Mousse De Chocolate (mus De Chocolate)
INGREDIENTES: 1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g. 3 claras Una pizca de sal 3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.) 25 g. de mantequilla 500 g. de nata para montar 1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia. 3 láminas de gelatina
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Llevo muchos años haciendo masa de briox, me encanta, es una masa de pan muy delicada y muy versátil, ya que se puede utilizar tanto para recetas saladas como dulces. He probado muchísimas recetas y al final he acabado haciendo la mía propia que
Roscón De Reyes En Panificadora (masa De Brioix).
Roscón De Reyes En Panificadora (masa De Brioix).
Llevo muchos años haciendo masa de briox, me encanta, es una masa de pan muy delicada y muy versátil, ya que se puede utilizar tanto para recetas saladas como dulces. He probado muchísimas recetas y al final he acabado haciendo la mía propia que
Roscón De Reyes En Panificadora (masa De Brioix).
Basado en una receta del libro ''Cocina con Carmen'' . INGREDIENTES: 4 huevos talla L 250 g de harina 50 ml de aceite 200 g de azúcar 50 ml de leche una pizca de sal La ralladura de un limón y su jugo (o una dosis de aroma de limón) 8 g de levadura
Bizcocho Básico  Tierno
Bizcocho Básico Tierno
Basado en una receta del libro ''Cocina con Carmen'' . INGREDIENTES: 4 huevos talla L 250 g de harina 50 ml de aceite 200 g de azúcar 50 ml de leche una pizca de sal La ralladura de un limón y su jugo (o una dosis de aroma de limón) 8 g de levadura
Bizcocho Básico  Tierno
Hacer pan en casa es una experiencia muy agradable. Hoy os dejo una receta que a base de probar y probar combinaciones es la que se ajusta más a mi gusto. Tenemos la ventaja de que no hace falta amasar a mano, nos sirve una máquina panificadora para ama
Mi Pan De Molde
Mi Pan De Molde
Hacer pan en casa es una experiencia muy agradable. Hoy os dejo una receta que a base de probar y probar combinaciones es la que se ajusta más a mi gusto. Tenemos la ventaja de que no hace falta amasar a mano, nos sirve una máquina panificadora para ama
Mi Pan De Molde
Hola, Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas. Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado. Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente. Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Hola, Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas. Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado. Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente. Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Hola de nuevo, Esta tarde he hecho trabajar a mi Thermomix un poco, gran ayuda en la cocina. La receta esta sacada del blog velocidad cuchara. Gracias Rosa por compartir tus recetas. Un pan muy fácil de preparar, se puede usar un molde
Pan Milagro, Thermomix
Pan Milagro, Thermomix
Hola de nuevo, Esta tarde he hecho trabajar a mi Thermomix un poco, gran ayuda en la cocina. La receta esta sacada del blog velocidad cuchara. Gracias Rosa por compartir tus recetas. Un pan muy fácil de preparar, se puede usar un molde
Pan Milagro, Thermomix
Otra manera de ver Los ingredientes Recién hechos El corte, la próxima vez le pondré más chocolate Guardados en una caja de lata Hola, Qué tal el domingo? Ayer mirando el libro de ( Todo al vapor de Thermomix ) vi esta receta y
Bollos Rellenos De Chocolate, Al Vapor Con Salsa De Fresas  Thermomix
Bollos Rellenos De Chocolate, Al Vapor Con Salsa De Fresas Thermomix
Otra manera de ver Los ingredientes Recién hechos El corte, la próxima vez le pondré más chocolate Guardados en una caja de lata Hola, Qué tal el domingo? Ayer mirando el libro de ( Todo al vapor de Thermomix ) vi esta receta y
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Hola, Hoy os dejo otra leche vegetal de arroz rica en calcio. Ingredientes: 1 1/2 l de agua 30 g de arroz basmati o thai 100 g de sésamo 1 cucharada de aceite de sésamo 70 g de azúcar moreno o de azúcar de coco 1 cucharadita de azúcar
Leche De Arroz Rica En Calcio, Thermomix
Leche De Arroz Rica En Calcio, Thermomix
Hola, Hoy os dejo otra leche vegetal de arroz rica en calcio. Ingredientes: 1 1/2 l de agua 30 g de arroz basmati o thai 100 g de sésamo 1 cucharada de aceite de sésamo 70 g de azúcar moreno o de azúcar de coco 1 cucharadita de azúcar
Leche De Arroz Rica En Calcio, Thermomix
Hola a todos. Hoy os dejo esta deliciosa tarta que nunca falla y gusta mucho. La tarta esta preparada con Thermomix Ingredientes: 200 g de galletas tipo María 80 g de mantequilla vegetal sin lactosa ( temperatura ambiente ) 500 g de yoghu
Tarta De Yoghurt Con Cobertura De Mermelada De Fresas, Sin Lactosa
Tarta De Yoghurt Con Cobertura De Mermelada De Fresas, Sin Lactosa
Hola a todos. Hoy os dejo esta deliciosa tarta que nunca falla y gusta mucho. La tarta esta preparada con Thermomix Ingredientes: 200 g de galletas tipo María 80 g de mantequilla vegetal sin lactosa ( temperatura ambiente ) 500 g de yoghu
Tarta De Yoghurt Con Cobertura De Mermelada De Fresas, Sin Lactosa
Ya les voy a contar porque es increíble esta receta, posta les va a gustar tanto que me van a querer y odiar al mismo tiempo. Dos, o tres razones, lleva solo dos ingredientes, ¡2! No necesitan usar máquina y es demasiado rico, créanme. No tengo
Helado De Dulce De Leche Increíble!
Helado De Dulce De Leche Increíble!
Ya les voy a contar porque es increíble esta receta, posta les va a gustar tanto que me van a querer y odiar al mismo tiempo. Dos, o tres razones, lleva solo dos ingredientes, ¡2! No necesitan usar máquina y es demasiado rico, créanme. No tengo
Helado De Dulce De Leche Increíble!
Muchos miden en tazas las recetas. Y yo suelo complicarles la vida con los gramos. Pero la pastelería es un poco así, no es como la cocina, es como más controladito todo. Perfectito. Como un protocolo me dijeron algunos. Estas son mis galletas preferi
Galletitas De Avena, Medidas En Tazas
Galletitas De Avena, Medidas En Tazas
Muchos miden en tazas las recetas. Y yo suelo complicarles la vida con los gramos. Pero la pastelería es un poco así, no es como la cocina, es como más controladito todo. Perfectito. Como un protocolo me dijeron algunos. Estas son mis galletas preferi
Galletitas De Avena, Medidas En Tazas
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien. También les paso unas ideas para poder
Tips Para Un Cheesecake Perfecto
Tips Para Un Cheesecake Perfecto
Ya tenemos la receta del cheesecake que sale siempre bien, la que para mí es perfecta. Pero ¿podemos mejorarla? ¡Por supuesto! Les voy a pasar 8 tips para que no falle nunca y les salga siempre bien. También les paso unas ideas para poder
Tips Para Un Cheesecake Perfecto
Revisando las recetas me di cuenta que no tengo un rico budín de limón. Será que hace años que no hago uno. No hace falta una receta para el básico Cuatro cuartos (también se le dice pound cake o quatre quarts), harina, azúcar, manteca y huevos en las
Un Simple Budin De Limón... Sin Manteca
Un Simple Budin De Limón... Sin Manteca
Revisando las recetas me di cuenta que no tengo un rico budín de limón. Será que hace años que no hago uno. No hace falta una receta para el básico Cuatro cuartos (también se le dice pound cake o quatre quarts), harina, azúcar, manteca y huevos en las
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Amo el helado de sambayon y me gusta uno bueno de verdad. Desde chica que lo como, y nunca se me dio por hacerlo casero. Los argentinos decimos Sambayon, en otros lados tal vez sea sabayom, zabaglione en Italia y si saben como le dicen en otros lados
Helado De Sambayon Casero
Helado De Sambayon Casero
Amo el helado de sambayon y me gusta uno bueno de verdad. Desde chica que lo como, y nunca se me dio por hacerlo casero. Los argentinos decimos Sambayon, en otros lados tal vez sea sabayom, zabaglione en Italia y si saben como le dicen en otros lados
Helado De Sambayon Casero
Para la merienda, o el momento de tentación, este Budín de Pasta de Avellanas y Chocolate (*también conocido como Nutella, aunque puede ser de otra marca) con relleno de la misma pasta. Húmedo, aireado, sabrosísimo y doblemente tentador si le agrega
Budin De Pasta De Avellanas Y Chocolate Con Relleno
Budin De Pasta De Avellanas Y Chocolate Con Relleno
Para la merienda, o el momento de tentación, este Budín de Pasta de Avellanas y Chocolate (*también conocido como Nutella, aunque puede ser de otra marca) con relleno de la misma pasta. Húmedo, aireado, sabrosísimo y doblemente tentador si le agrega
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Hoy tengo estas Galletas Suecas de Avena que son super crujientes y muy sabrosas Tanto que tuve que hacerlas en tandas de varios días para no comerlas todas juntas ?? Empeoró mi gula cuando me di cuenta que son mucho más ricas en forma de
Galletas Suecas De Avena
Galletas Suecas De Avena
Hoy tengo estas Galletas Suecas de Avena que son super crujientes y muy sabrosas Tanto que tuve que hacerlas en tandas de varios días para no comerlas todas juntas ?? Empeoró mi gula cuando me di cuenta que son mucho más ricas en forma de
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Siempre hay una receta preferida. A veces por la temporada, otras veces por rica, fácil de hacer o conveniencia. Esta es por esas tres últimas razones. Y la amo. Es ademas super versatil y acepta que se le pongan varias cosas encima o dentro. Aca la h
Brownie Sueco Goloso
Brownie Sueco Goloso
Siempre hay una receta preferida. A veces por la temporada, otras veces por rica, fácil de hacer o conveniencia. Esta es por esas tres últimas razones. Y la amo. Es ademas super versatil y acepta que se le pongan varias cosas encima o dentro. Aca la h
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A que me juego que no conocen este postre. Se llama "tergoule" y viene del norte de Francia, de la zona de Normandía (es tan tradicional que incluso tienen una cofradía con trajes y toda la parafernalia). El nombre según entiendo significa "cara to
Postre De Arroz Al Dulce De Leche
Postre De Arroz Al Dulce De Leche
A que me juego que no conocen este postre. Se llama "tergoule" y viene del norte de Francia, de la zona de Normandía (es tan tradicional que incluso tienen una cofradía con trajes y toda la parafernalia). El nombre según entiendo significa "cara to
Postre De Arroz Al Dulce De Leche
Recetas de flan hay muchas, una por cada casa podría exagerar, pero hasta ahí. Para no ser menos también tengo una. Sale super bien y más allá de pasarles una receta bien básica, les cuento el paso a paso y les doy mis tips para salga perfecto y sin
Flan Clásico Y Cremoso
Flan Clásico Y Cremoso
Recetas de flan hay muchas, una por cada casa podría exagerar, pero hasta ahí. Para no ser menos también tengo una. Sale super bien y más allá de pasarles una receta bien básica, les cuento el paso a paso y les doy mis tips para salga perfecto y sin
Flan Clásico Y Cremoso
Pienso en tortas de cumpleaños y me acuerdo de esta que hice hace unos 3 para mí mamá, Chocolate y Maracuyá, un combo que sabía le iba a encantar y no me fallo para nada. Ahora me toca hacer una para mí y tal vez sea una modificación de esta... tarea i
Torta Souffle De Chocolate Y Bavarois De Maracuya
Torta Souffle De Chocolate Y Bavarois De Maracuya
Pienso en tortas de cumpleaños y me acuerdo de esta que hice hace unos 3 para mí mamá, Chocolate y Maracuyá, un combo que sabía le iba a encantar y no me fallo para nada. Ahora me toca hacer una para mí y tal vez sea una modificación de esta... tarea i
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** ACTUALIZACION: probe esta receta con pure de bananas, de calabaza, de peras y salio simpre muy buena. Espero la prueben! ¡Nada más honesto y real que ese título! No vas a ver manteca ni aceite en la receta, pero queda bien humedo y con muy bue
Budin De Manzana Y Jengibre (sin Contenido Graso)
Budin De Manzana Y Jengibre (sin Contenido Graso)
** ACTUALIZACION: probe esta receta con pure de bananas, de calabaza, de peras y salio simpre muy buena. Espero la prueben! ¡Nada más honesto y real que ese título! No vas a ver manteca ni aceite en la receta, pero queda bien humedo y con muy bue
Budin De Manzana Y Jengibre (sin Contenido Graso)

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