Buenos días!!! Aún no amanece, pero no podía esperar más para compartir esta receta con vosotros! Estoy muy emocionada! Es la primera vez que me atrevo a publicar una receta de mi tierra, me da mucho respeto la cocina tradicional. Pero, la verdad, estoy
Goxua
Buenos días!!! Aún no amanece, pero no podía esperar más para compartir esta receta con vosotros! Estoy muy emocionada! Es la primera vez que me atrevo a publicar una receta de mi tierra, me da mucho respeto la cocina tradicional. Pero, la verdad, estoy
Buenos días!!! Aquí madrugando y con mucha alegría porque ya se empieza a notar el buen tiempo! Ya va quedando menos para el veranito! Amanecemos con buena temperatura y eso anima a prepararse y salir de casa! Así que antes de salir a trabajar os compar
Gelatina De Vainilla Con Base De Chocolate
Buenos días!!! Aquí madrugando y con mucha alegría porque ya se empieza a notar el buen tiempo! Ya va quedando menos para el veranito! Amanecemos con buena temperatura y eso anima a prepararse y salir de casa! Así que antes de salir a trabajar os compar
El Yaki udon (?????) es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.
La palabra yaki siginifica asa
Yaki Udon Con Verduras Y Langostinos
El Yaki udon (?????) es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.
La palabra yaki siginifica asa
Con tanta casita de muñecas hacia muchos dias que no compartía una receta, la de hoy podeis hacer la versión rápida, si no quereis trabajar mucho, o la tradicional, que siempre quedará mejor.
Con esto me refiero a preparar un caldo de pollo casero o com
Sopa De Tallarines De Arroz
Con tanta casita de muñecas hacia muchos dias que no compartía una receta, la de hoy podeis hacer la versión rápida, si no quereis trabajar mucho, o la tradicional, que siempre quedará mejor.
Con esto me refiero a preparar un caldo de pollo casero o com
El otro día me decidí a preparar una coca, nunca lo había hecho antes y me animé a probar. La verdad es que me encantó, la masa me recordó un poco a la pizza pero mas rica y recién hecha sobre todo queda espectacular.
Las cocas pueden ser dulces o sala
Coca De Calabacin, Cebolla Y Champis
El otro día me decidí a preparar una coca, nunca lo había hecho antes y me animé a probar. La verdad es que me encantó, la masa me recordó un poco a la pizza pero mas rica y recién hecha sobre todo queda espectacular.
Las cocas pueden ser dulces o sala
Hace tiempo preparé por primera vez una coca de calabacin con champiñones y me encantó el resultado, esta vez le he añadido verduras y quedó deliciosa.
Os pondré los mismos pasos para la masa que usé para la receta de la coca de calabacin y que al fin
Coca De Verduras
Hace tiempo preparé por primera vez una coca de calabacin con champiñones y me encantó el resultado, esta vez le he añadido verduras y quedó deliciosa.
Os pondré los mismos pasos para la masa que usé para la receta de la coca de calabacin y que al fin
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
Pastel De Queso En Thermomix
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
A veces pensamos que comer bien, requiere mucho tiempo en la cocina, y bueno algo de razón hay, pero para eso existen las ollas rápidas, y en este caso la fussioncook, una olla rápida programable, que nos hace la vida de hoy, más fácil pudiendo dejarl
Rollo De Ternera Relleno.
A veces pensamos que comer bien, requiere mucho tiempo en la cocina, y bueno algo de razón hay, pero para eso existen las ollas rápidas, y en este caso la fussioncook, una olla rápida programable, que nos hace la vida de hoy, más fácil pudiendo dejarl
Siempre vamos con muchas prisas, el reloj, el trabajo, la casa, los niños, etc, y para comer acabamos improvisando, pero gracias a la Fussioncook, y un poco de planificación podemos dejar varios menús, planeados para la semana, para así comer
Pinchos Con Patatas Fritas
Siempre vamos con muchas prisas, el reloj, el trabajo, la casa, los niños, etc, y para comer acabamos improvisando, pero gracias a la Fussioncook, y un poco de planificación podemos dejar varios menús, planeados para la semana, para así comer
Esta es una receta súper fácil de realizar y no necesita horno, solo tendremos que esperar al menos 6 horas en el frigorífico para que cuaje bien. Ingredientes:1 bote de piña 1 litro de nata líquida 1 paquete de gelatina de piña Una plancha de bizcocho,
Tarta De Piña Sin Horno
Esta es una receta súper fácil de realizar y no necesita horno, solo tendremos que esperar al menos 6 horas en el frigorífico para que cuaje bien. Ingredientes:1 bote de piña 1 litro de nata líquida 1 paquete de gelatina de piña Una plancha de bizcocho,
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
*espaguetis Con Gambones Al Pimentón (olla Gm-e)
Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.
Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
*macarrones Con Salsa De Champiñones (tradicional - Olla Gm-e - Thermomix)
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
Este bizcocho hace tiempo que lo hice y no me acordaba que lo tenía en el "borrador del blog".Es del blog de Ana Sevilla... como casi todas las recetitas que hago.
Es sencillísimo de hacer y está riquísimo..A mí es que la manzana en tartas, bizcochos
*bizcocho De Manzana (thermomix)
Este bizcocho hace tiempo que lo hice y no me acordaba que lo tenía en el "borrador del blog".Es del blog de Ana Sevilla... como casi todas las recetitas que hago.
Es sencillísimo de hacer y está riquísimo..A mí es que la manzana en tartas, bizcochos
Hace tiempo ví esta receta en un grupo de cocina... No recuerdo cuál, ni quién la publicó... La copié en el blog, la dejé en borrador y se me olvidó poner en aquel entonces el nombre de la chica que la publicó. Yo he aumentado las cantidades y h
*tarta De Coco Y Flan (thermomix - Tradicional)
Hace tiempo ví esta receta en un grupo de cocina... No recuerdo cuál, ni quién la publicó... La copié en el blog, la dejé en borrador y se me olvidó poner en aquel entonces el nombre de la chica que la publicó. Yo he aumentado las cantidades y h
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
*espinacas Rehogadas Con Patatas (olla Gm-e, Tradicional)
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
*solomillo En Salsa De Cebollas (olla Gm-e - Tradicional)
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
Diiiiiiooooooooooooos cómo está este bizcocho de bueno....!!!!!
Es la adaptación de uno de Ana Sevilla. Se me ocurrió echarle un yogur de coco y coco rallado.... Y vaya acierto..!!!
En cada bocado notas como te vas encontrando el coco rallado...
*bizcocho De Cacao Y Coco (olla Gm-e Y Thermomix)
Diiiiiiooooooooooooos cómo está este bizcocho de bueno....!!!!!
Es la adaptación de uno de Ana Sevilla. Se me ocurrió echarle un yogur de coco y coco rallado.... Y vaya acierto..!!!
En cada bocado notas como te vas encontrando el coco rallado...
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Sepia Con Setas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Chipirones En Su Tinta
Ingredientes para dos personas:
- 10 Chipirones rellenos
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- 1 Cebolleta
- 1 Pimiento verde de freír
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: Dejamos descongelar los chipirones s
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
Rabo De Ternera Con Patatas
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
Ingredientes dos personas:
- 3 Patatas
- 8 Filetes de merluza congelada
- Un limón
- Media cebolla
- Una copa de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Perejil
- Sal
Modo: Dejamos durante un día descongelar los filetes de merluza. Una vez d
Merluza Al Horno Con Limón
Ingredientes dos personas:
- 3 Patatas
- 8 Filetes de merluza congelada
- Un limón
- Media cebolla
- Una copa de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Perejil
- Sal
Modo: Dejamos durante un día descongelar los filetes de merluza. Una vez d
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Quiché De Calabacín
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
Salmorejo
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Revuelto De Espinacas
Ingredientes:
- Espinacas al gusto
- 2 Sesos de cordero
- 8 Huevos talla M
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se limpian y lavan bien los sesos de cordero y se cuecen en agua con sal y un corrito de vinagre, en cuant
Ingredientes:
- Un vaso de arroz bomba
- 24 cangrejos de río
- 150 gr de almejas
- 12 mejillones
- Un puño de guisantes
- 2 Dientes de ajo
- 2 Hojas de laurel
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Dos vasos de caldo de pescado
Modo: En u
Arroz Con Cangrejos
Ingredientes:
- Un vaso de arroz bomba
- 24 cangrejos de río
- 150 gr de almejas
- 12 mejillones
- Un puño de guisantes
- 2 Dientes de ajo
- 2 Hojas de laurel
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Dos vasos de caldo de pescado
Modo: En u
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
- Un palo de canela
- Un limón
Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Leche Frita (bocaditos De Leche)
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
- Un palo de canela
- Un limón
Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 Rebanadas de pan de hogaza gallega
- Una tarrina de queso Philadelphia
- Una bolsa pequeña de ensalada mezcla
- Salmón ahumado noruego
- Vinagre de Módena o reducción
Modo: Tostamos las rebanadas de pan de hogaz
Tosta De Salmón
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 Rebanadas de pan de hogaza gallega
- Una tarrina de queso Philadelphia
- Una bolsa pequeña de ensalada mezcla
- Salmón ahumado noruego
- Vinagre de Módena o reducción
Modo: Tostamos las rebanadas de pan de hogaz
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
Cheesecake De Mandarina Y Galletas Oreo
Hola, hoy toca presentar mi propuesta para el Reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake, en el que cada mes se eligen ingredientes cuyo nombre comiencen con letras elgidas al azar y esta vez Marta de Little Noa eligió con la M, mandarinas y
Hola, hoy toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes cocinamos recetas dulces con un ingrediente elegido con una letra del alfabeto y esta vez Bea de Sweet cookies by Bea ha decidido q
Rollitos De Manzana, Almendra Y Speculoos
Hola, hoy toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes cocinamos recetas dulces con un ingrediente elegido con una letra del alfabeto y esta vez Bea de Sweet cookies by Bea ha decidido q
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque y así fue como, al ser el yogurt el prota
Cheesecake De Limón
¡Hola!
Hoy les traigo la propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque y así fue como, al ser el yogurt el prota
