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Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te
Pan En Cocotte
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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Coge buena nota de estos espaguetis con gambas al ajillo, porque con seguridad os puedo decir que os va a encantar, además de ser una receta ideal para tu dieta, que supongo que como yo, habéis empe
Espaguetis Con Gambas Al Ajillo
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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hacia mucho tiempo que tenia ganas de probar estos huevos Napoleón, y cuando los comimos mi familia y yo, pensamos lo mismo, lo bien que comía este Napoleón jjjjjjj……. Prepárate
Como Hacer Huevos Napoleon Receta Facil Y Rapida
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[]).push({}); Lo prometido es deuda, aquí tenéis el salmón ahumado casero que os he comentado varias veces que os iba hacer. Han sido días de espera, pero al final aquí está, y ya se ha terminado jajajajaja. Per
Salmon Ahumado Casero
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[]).push({}); Seguramente mas de una vez te habrás preguntado que es el panko que todo el mundo habla, pues es una especie de pan rallado japones. El Panko se fabrica a partir de pan rallado elaborado mediante c
Como Hacer Panko Casero
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Las lentejas al curry es un plato que viene muy bien contra los síntomas catarrales.Los ingredientes como el curry, el ajo la pimienta el clavo y la cebolla alivian y descongestionan las vías respiratorias. Ingredientes para 4 personas: 400 gr
Lentejas Al Curry
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En casa somos auténticos forofos de los mejillones, preparados de la manera que sea. Desde unos deliciosos mejillones en vinagreta, unos mejillones tigre, simplemente cocidos al vapor o con una salsa gallega como ésta que os enseño hoy. Además apor
Mejillones A La Gallega
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En el último viaje a Canarias probé varias veces este postre, ya había oído hablar de él porque cuando publiqué las copas nevadas de Navidad me hablasteis de él porque tiene un cierto parecido, aunque el de hoy tiene muchos más elementos. He inves
Conoces El Postre Canario Polvito Uruguayo? Te Enseño A Hacerlo
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Hoy os traigo estas costillas al horno que son muy fáciles de preparar, pero el resultado es espectacular. Acompañadas de la ensalada que más os guste y un buen vino es ideal para lucirse con los amigos o con la familia. Ingredientes: -Costillas de cerd
Costillas De Cerdo Al Horno
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Algunas veces aparecen personas en tu vida que se convierten en amigas del alma, esto es lo que me ha ocurrido con Eva. Nos conocimos a través de Internet, nuestra afición por la micología nos unió hace muchos años y ahora no sólo nos comunicamos a dia
Mermelada De Boletus
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Me encanta el lemon pie!! Me gusta mucho muchísimo, pero en casa el merengue no gusta mucho. Así que para darme el gusto pensé en hacer un lemon pie, y para no comérmelo yo sola ( que no me conviene en absoluto!!), pensé en no ponerle merengue. P
Pastel Esponjoso De Limón
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Para unas 20 unidades Ingredientes: - 500 gr de harina - 1 sobre de levadura - 2 huevos grandes - 200 gr de azúcar glas - la piel de un limón - 100 ml de aceite de girasol - 50 ml de anís - un pellizco de sal - aceite de gira
Rosquillas De La Abuela
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n casa nos encanta el cine, y dentro de éste, el género fantástico ocupa un lugar predominante a la hora de sentarnos en el sofá o en la butaca de una sala de cine a disfrutar de una película o serie. Este pasado viernes fuimos a ver una nuev
Treacle Tart {tarta De Melaza}
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En familia, con amigos, de tapas, de picnic, en el chiringuito de la playa, en el aperitivo...No hay hogar, bar o restaurante que se precie que no incluya en su menú este popular aperitivo. Aunque su origen es ruso, su éxito es tal que se
Ensaladilla Rusa
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Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda. Ingredientes: Para la masa de las pa
Pastas De Té
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Hola a tod@s, Hoy os dejo esta rica receta preparada en el estuche de vapor Lékue. El orégano y tomate frito le dan un toque italiano. Esta receta es para 1-2 personas, si quereís prepararla para 4 personas dobláis la cantidad de ingredientes.
Timbal De Verduras, Estuche Lékué
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Podemos presumir de vivir en una país con una riqueza gastronómica importante en la que destacan muchos de nuestros postres de toda la vida, de los que preparaban nuestras abuelas. Sin desmerecer para nada su labor, si no todo lo contrario como un trib
Natillas De Almendra Y Cítricos Sin Gluten Ni Lactosa
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Esta es una receta tradicional de la cocina valenciana. Yo tengo en mi recetario la receta de mi madre y la receta de mi suegra, y yo he hecho un remix. Mi madre le añadía a menudo caracoles y alguna cosilla más. Mi suegra lo hace viudo, sin nada de c
Arroz Con Acelgas
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Cocinar a la sal es un forma perfecta de cocinar en el horno ya que si conseguimos el punto. Es como más jugoso está el pescado porque conserva todos sus aromas y jugos interiores y no se secan con el calor del horno. En mis recopilatorios (abril
Dorada A La Sal
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¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene la lucha, pero con esta receta súper fácil no hay necesidad de ta
Milhojas De Crema Pastelera
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Ayer me pusieron mi última dosis de hierro intravenoso, dos meses después del comienzo del tratamiento ya por fin puedo descansar hasta dentro de año y medio o dos años. Sin embargo, debo seguir cuidando mi alimentación, más que nada para que los de
Revuelto De Morcilla Con Gambas
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Tenía muchas ganas de probar el trigo sarraceno, pero me costaba trabajo encontrarlo, más que nada porque las herboristerías me quedan bastante a desmano de casa y por una cuestión no suelo ir a ellas. El trigo sarraceno se llama así pero no es trig
Trigo Sarraceno Con Champiñones Y Bacalao
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Hace 18 años que salí de Asturias, aquel año también hubo una ola de frío, entonces de Siberia y nevó, dejó todos los campos llenos de un manto blanco impoluto. Mi padre contaba que aquellos pájaros "las neverinas" hacía mucho tiempo que no las veía
Sopa De Hígado
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Desde El Ventolín me han llegado unas de las mejores Verdinas que he podido cocinar (unas de las mejores porque las mejores las sembré yo misma en su día y desde entonces, y lo digo en serio, no las había vuelto a comer tan buenas, tan "verdinas" ta
Verdinas Con Vieras Y Almejas
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Salsa con tomate concassée yucateca Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil , 2 tomates, 1 hoja de laurel, 70 ccs de aceite, 1 pizca de azúcar, 1 cebolla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de tomillo, Elaboración de la receta
Comida Yucateca- Salsa Con Tomate Concassée Yucateca
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Pavita guisada con verduras Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media , 1 kilo de carne de pavita cortada en trozos pequeños, 3 cucharadas de aceite vegetal, 250 gramos de col china (Sio Choy), picada en juliana, 1 Pi
 Pavita Guisada Con Verduras
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recetas yucatecas- chay-uah chay-uah. receta elaborada con chaya ingredientes: 100 hojas de chaya 1 kilo de maíz manteca de cerdo 1/4 kg de frijol espelon 2 tomate hojas de platano preparación: se pican las 100 hojas de chaya se rev
Recetas Yucatecas- Chay-uah
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Horchata de Arroz La Horchata una bebida de Reyes!! En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala. Se le cocina de la misma forma con ar
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 2 vasos de leche ( de la que tengais por casa ) 2 vasos de nata líquida ( especial para montar ) 4 cucharadas de azúcar 3 sobres de cuajada ( la podeis encontrar en cua
Tarta De Leche Y Canela Al Estilo De La Abuela
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