Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verd
Sopa De Arvejas (guisantes) Secas Con Verduras Y Papa
Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verd
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El "Bacalhau com natas" es una de las más conocidas y apreciadas.
Este sencillo gratinado de suave sabor a tortilla de patata con bacalao, es un
Bacalao A La Nata
La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El "Bacalhau com natas" es una de las más conocidas y apreciadas.
Este sencillo gratinado de suave sabor a tortilla de patata con bacalao, es un
INGREDIENTES:
Azúcar
Leche (1 vaso)
Anís en grano
Limón
Huevo
Harina (2 vasos)
Almendras en cubitos
Aceite
PREPARACIÓN:
Se bate el huevo con la leche, el azúcar (al gusto), la
ralladura del limón, las almendras, el anís y la harina
Torrijas Canarias
INGREDIENTES:
Azúcar
Leche (1 vaso)
Anís en grano
Limón
Huevo
Harina (2 vasos)
Almendras en cubitos
Aceite
PREPARACIÓN:
Se bate el huevo con la leche, el azúcar (al gusto), la
ralladura del limón, las almendras, el anís y la harina
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE YA VIENEN LOS REYES!!!!!!!!!!
SIIIIIII!!!!!
Y para recibir como dios manda a sus majestades he preparado esta Galette con compota de manzana que es una delicia ?? .
Es mu
Galette Des Rois Con Compota De Manzana
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE YA VIENEN LOS REYES!!!!!!!!!!
SIIIIIII!!!!!
Y para recibir como dios manda a sus majestades he preparado esta Galette con compota de manzana que es una delicia ?? .
Es mu
Una ensalada caprese un poco tuneada, con una base de lechuga picada y palitos de cangrejo que la hace aún más completa. He utilizado requesón, pero nos sirve cualquier queso fresco. El aliño de albahaca le da ese plus de sabor.-4 hojas de lechuga picada
Ensalada Caprese Con Lechuga Y Surimi
Una ensalada caprese un poco tuneada, con una base de lechuga picada y palitos de cangrejo que la hace aún más completa. He utilizado requesón, pero nos sirve cualquier queso fresco. El aliño de albahaca le da ese plus de sabor.-4 hojas de lechuga picada
Hoy traigo una lasaña bien sabrosa y fácil. Esta hecha sin cocer la pasta y con la boloñesa hecha al microondas, lo que ha reducido bastante el tiempo de elaboración.
BOLOÑESA MICROONDAS:
-500 g.de carne de ternera picada
-una cebolla grand
Lasaña Fácil Con Boloñesa En Microondas
Hoy traigo una lasaña bien sabrosa y fácil. Esta hecha sin cocer la pasta y con la boloñesa hecha al microondas, lo que ha reducido bastante el tiempo de elaboración.
BOLOÑESA MICROONDAS:
-500 g.de carne de ternera picada
-una cebolla grand
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Albaricoques
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Esta receta lo malo que tiene es que no paras de comerla hasta que se acaba...
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos
1 vaso grande del caldo de cocer los garbanzos
Zumo de un limón
1 cuchara sopera de tahini
1 diente de ajo
1/2 cuchar
Humus
Esta receta lo malo que tiene es que no paras de comerla hasta que se acaba...
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos
1 vaso grande del caldo de cocer los garbanzos
Zumo de un limón
1 cuchara sopera de tahini
1 diente de ajo
1/2 cuchar
Aquí les dejo la receta de estos champiñones fáciles de hacer como sabrosos
Ingredientes:
8 champiñones grande
1 cebolla
1 zanahorias mediana
Medio pimiento rojo pequeño
1 calabacino
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de trufa( opciona
Champiñones Rellenos De Verduras Y Quinoa
Aquí les dejo la receta de estos champiñones fáciles de hacer como sabrosos
Ingredientes:
8 champiñones grande
1 cebolla
1 zanahorias mediana
Medio pimiento rojo pequeño
1 calabacino
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de trufa( opciona
Una ensalada tan fácil de realizar, que cuando la realices no te vas a creer lo buena que es de sabor...
Ingredientes:
1/2 col
1 zanahoria
salsa rosa( mahonesa, tomate frito, 1/2 naranja grande,pimienta)
sobras de pollo asado
Queso goulda
Pimentón
Ensalada De Col Y Pollo
Una ensalada tan fácil de realizar, que cuando la realices no te vas a creer lo buena que es de sabor...
Ingredientes:
1/2 col
1 zanahoria
salsa rosa( mahonesa, tomate frito, 1/2 naranja grande,pimienta)
sobras de pollo asado
Queso goulda
Pimentón
Esta receta se la dedico a los estudiantes, para que coman una salsa de tomate casera, sana y fácil de hacer sin azúcar ni jarabe de glucosa como llevan la mayor parte de las que se venden en el super.
Ingredientes:
1 lata de tomate natural tri
Salsa De Tomate
Esta receta se la dedico a los estudiantes, para que coman una salsa de tomate casera, sana y fácil de hacer sin azúcar ni jarabe de glucosa como llevan la mayor parte de las que se venden en el super.
Ingredientes:
1 lata de tomate natural tri
Sabrosas, ricas y diferentes, una receta que la puedes acompañar con espaguetis o arroz.
Ingredientes:
550 gramos de carne picada ( 350 de vaca y 200 de cerdo, esto se lo pides al carnicero)
Sésamo 2 cucharas colmadas pequeñas
cebolla frita cruj
Albondigas Con Salsa De Tomate
Sabrosas, ricas y diferentes, una receta que la puedes acompañar con espaguetis o arroz.
Ingredientes:
550 gramos de carne picada ( 350 de vaca y 200 de cerdo, esto se lo pides al carnicero)
Sésamo 2 cucharas colmadas pequeñas
cebolla frita cruj
Una de las primeras tartas que he echo para mi blog...Me quedó muy rica..!!!!con un sabor...ummmm
750 ml de leche (puede ser semidesnatada si quieres)
250 ml de nata líquida especial para montar
100 gr de azúcar
La piel de 1 limón gra
Tarta De Leche Merengada
Una de las primeras tartas que he echo para mi blog...Me quedó muy rica..!!!!con un sabor...ummmm
750 ml de leche (puede ser semidesnatada si quieres)
250 ml de nata líquida especial para montar
100 gr de azúcar
La piel de 1 limón gra
Tenemos que aprovechar que estamos en plena temporada
de fresas. Aquí os dejo la
receta de un postre delicioso con fresas.
Para dos unidades:
2 yogures de fresa
16-20 fresas
200 ml de nata para montar o ya montada en spray
Azúcar
Fresas Con Yogur Y Chocolate
Tenemos que aprovechar que estamos en plena temporada
de fresas. Aquí os dejo la
receta de un postre delicioso con fresas.
Para dos unidades:
2 yogures de fresa
16-20 fresas
200 ml de nata para montar o ya montada en spray
Azúcar
Unas natillas muy suaves, con un sabor riquisimo. Frescas , ligeras y además light..Se puede pedir más!!!!
Para cuatro raciones:
1 lata de melocotón Diet 480gr (sin azucares añadidos, yo marca Día)
500 ml de leche semidesnatada
10 ml de edu
Natillas De Melocotón Light
Unas natillas muy suaves, con un sabor riquisimo. Frescas , ligeras y además light..Se puede pedir más!!!!
Para cuatro raciones:
1 lata de melocotón Diet 480gr (sin azucares añadidos, yo marca Día)
500 ml de leche semidesnatada
10 ml de edu
Esta rica tarta casera la he hecho con todo mi cariño para el 91 cumpleaños de mi querida tita. Me ha quedado deliciosa, la puse en la mesa y no quedó ni las migas. Deseo que os guste!!!
Para el bizcocho:
1 yogur de limón
La ralladura de un
Tarta De Crema Y Chocolate
Esta rica tarta casera la he hecho con todo mi cariño para el 91 cumpleaños de mi querida tita. Me ha quedado deliciosa, la puse en la mesa y no quedó ni las migas. Deseo que os guste!!!
Para el bizcocho:
1 yogur de limón
La ralladura de un
Un rico pastel que se prepara super rápido. Sin horno, fresquito para estos días de calor y con un sabor deliciosos...Hay que probarlo!!!!
1 Lata de piña al natural de 480 gr aproximadamente
Caramelo liquido
500 ml de nata para mont
Pastel De Piña Con Fruta Del Bosque
Un rico pastel que se prepara super rápido. Sin horno, fresquito para estos días de calor y con un sabor deliciosos...Hay que probarlo!!!!
1 Lata de piña al natural de 480 gr aproximadamente
Caramelo liquido
500 ml de nata para mont
INGREDIENTES (Para un molde de 20 cm)
Base:
180 gr de galletas Digestive (10/11 galletas)
60 gr de mantequilla fundida
Resto:
250 gr de chocolate de cobertura
250 gr de queso Mascarpone
40 gr de azúcar
375 gr de nata
75 gr de azúcar
Cheesecake De Chocolate S/gelatina
INGREDIENTES (Para un molde de 20 cm)
Base:
180 gr de galletas Digestive (10/11 galletas)
60 gr de mantequilla fundida
Resto:
250 gr de chocolate de cobertura
250 gr de queso Mascarpone
40 gr de azúcar
375 gr de nata
75 gr de azúcar
Amasar con las manos es una experiencia que todo el mundo debería tener al menos una vez en la vida. Es una terapia contra el stress fantástica y además añade algo con sentido a la vida. Al mezclar los ingredientes parece imposible que de ahí vaya a
Coca De Verduras Rapidísima
Amasar con las manos es una experiencia que todo el mundo debería tener al menos una vez en la vida. Es una terapia contra el stress fantástica y además añade algo con sentido a la vida. Al mezclar los ingredientes parece imposible que de ahí vaya a
Este es el “Kit de Aerografía”
Forre un trozo de encimera, por si manchaba mucho.
Probando como tenia que poner, las manos en la pistola.
Pintar con aerógrafo tiene varias ventajas: da un buen acabado, muy uniforme, una v
Pintando Con Aerógrafo
Este es el “Kit de Aerografía”
Forre un trozo de encimera, por si manchaba mucho.
Probando como tenia que poner, las manos en la pistola.
Pintar con aerógrafo tiene varias ventajas: da un buen acabado, muy uniforme, una v
Mmmmmmmmm…passssssssssta…!!
Que me gusta por dio…
Y los langostinos, también me gusta mucho…
Y el picante… pos también me gusta…
Así que, la mezcla de estos tres elementos es
bruuuuutal..jajaja
Si a tí tamb
*espaguetis Al Pil-pil (tradicional)
Mmmmmmmmm…passssssssssta…!!
Que me gusta por dio…
Y los langostinos, también me gusta mucho…
Y el picante… pos también me gusta…
Así que, la mezcla de estos tres elementos es
bruuuuutal..jajaja
Si a tí tamb
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Piña sin horno. Un postre delicioso y fresco, ideal para rematar el Menú del día.
Esta Tarta, la he podido hacer siguiendo mi instinto y a mis papilas
Tarta De Flan Con Piña (sin Horno)
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Piña sin horno. Un postre delicioso y fresco, ideal para rematar el Menú del día.
Esta Tarta, la he podido hacer siguiendo mi instinto y a mis papilas
INGREDIENTES:
- pan de molde blanco sin cortezas
- espárragos blancos
- jamón serrano en lonchas
- tomate frito
- orégano
OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito)
ELABORACIÓN:
Aplasta
Rollitos De Pan De Molde Con Jamón Y Espárragos
INGREDIENTES:
- pan de molde blanco sin cortezas
- espárragos blancos
- jamón serrano en lonchas
- tomate frito
- orégano
OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito)
ELABORACIÓN:
Aplasta
Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me
enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal,
su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en
varios blogs entre ellos a mis dos amo
Brazo De Naranja
Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me
enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal,
su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en
varios blogs entre ellos a mis dos amo
Los Roscos de Gachamiga son un dulce tradicional en muchos pueblos de la provincia de Jaén. Estos roscos, a diferencia de otros, van horneados en vez de fritos y bañados con azúcar. Son muy ligeros ya que quedan muy huecos por dentro y están buenísimo
Roscos De Gachamiga
Los Roscos de Gachamiga son un dulce tradicional en muchos pueblos de la provincia de Jaén. Estos roscos, a diferencia de otros, van horneados en vez de fritos y bañados con azúcar. Son muy ligeros ya que quedan muy huecos por dentro y están buenísimo
Ingredientes:
Queso de untar tipo Philadelphia, una tarrina de 250
Montar dos claras a punto de nieve
1/2 limón
Azúcar
Fresas
1 yogurt natural azucarado
Yo soy muy golosa y lo pongo todo muy dulce, cada una que calcule el azúcar
Primero mez
Crema De Queso Y Merengue Con Fresas
Ingredientes:
Queso de untar tipo Philadelphia, una tarrina de 250
Montar dos claras a punto de nieve
1/2 limón
Azúcar
Fresas
1 yogurt natural azucarado
Yo soy muy golosa y lo pongo todo muy dulce, cada una que calcule el azúcar
Primero mez
Ingredientes:
120gr de azúcar glas,
120gr de harina de reposteria,
4 huevos,
una pizca de sal,
un sobre de levadura,
una cucharada de vainilla líquida,
dulce de leche para rellenar.
Precalentar el horno a 175º.
Separar las claras de las yemas, m
Brazo De Gitano De Dulce De Leche
Ingredientes:
120gr de azúcar glas,
120gr de harina de reposteria,
4 huevos,
una pizca de sal,
un sobre de levadura,
una cucharada de vainilla líquida,
dulce de leche para rellenar.
Precalentar el horno a 175º.
Separar las claras de las yemas, m
Las costillas de cerdo tienen una carne muy jugosa y gustosa, son deliciosas sazonadas simplemente con sal y pimienta
Costillas De Cerdo Al Horno Con Romero
Las costillas de cerdo tienen una carne muy jugosa y gustosa, son deliciosas sazonadas simplemente con sal y pimienta
Cada vez me gustan más las ensaladas que incluyen frutas y verduras en su preparación, cuando las pruebo, me sorprende
Ensalada De Pollo Con Manzana, Apio, Pimiento Y Uvas Pasas
Cada vez me gustan más las ensaladas que incluyen frutas y verduras en su preparación, cuando las pruebo, me sorprende