Ingredientes
8 contramuslos (o 4 cuartos de pollo)
1 cebolla grande o dos medianas
4 dientes de ajo
100 grs. almendras
2 o 3 hebras de azafrán
1 cubito de caldo de pollo
1 huevo duro
½ vasito de vino blanco
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada
Pollo En Salsa De Almendras I
Ingredientes
8 contramuslos (o 4 cuartos de pollo)
1 cebolla grande o dos medianas
4 dientes de ajo
100 grs. almendras
2 o 3 hebras de azafrán
1 cubito de caldo de pollo
1 huevo duro
½ vasito de vino blanco
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada
Ingredientes
2 tarrinas de queso de untar light
1 brick de nata de 200 gr.
6 cucharadas de leche ideal
5 huevos
1½ vaso de harina de maíz
1 vaso grande de azúcar
1 sobre de levadura royal
Preparación
Calentamos el horno a 200º
Separamos las clara
Bizcocho De Queso Con Coulis De Frambuesa
Ingredientes
2 tarrinas de queso de untar light
1 brick de nata de 200 gr.
6 cucharadas de leche ideal
5 huevos
1½ vaso de harina de maíz
1 vaso grande de azúcar
1 sobre de levadura royal
Preparación
Calentamos el horno a 200º
Separamos las clara
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
Flan De Queso
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
Ingredientes:
1 Kg. de judías verdes
1 litro de caldo casero (o agua con un cubito de caldo)
1 cebolla mejor morada
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 vaso de nata para cocinar (1 brick)
2 cucharadas rasas de harina
150 grs. de jamón serrano
&#
Potaje De Judías Verdes Clásico
Ingredientes:
1 Kg. de judías verdes
1 litro de caldo casero (o agua con un cubito de caldo)
1 cebolla mejor morada
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 vaso de nata para cocinar (1 brick)
2 cucharadas rasas de harina
150 grs. de jamón serrano
&#
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Me encantan los bizcochos integrales, aunque para muchos, en cuanto le nombras algo integral ya piensan que estás a régimen o enfermo.
La harina integral la utilizo cada vez que veo que si la sustituyo por la blanca va a quedar bien la receta. Sin
Bizcocho Integral De Naranja.
Me encantan los bizcochos integrales, aunque para muchos, en cuanto le nombras algo integral ya piensan que estás a régimen o enfermo.
La harina integral la utilizo cada vez que veo que si la sustituyo por la blanca va a quedar bien la receta. Sin
Receta: Tartaletas de cebolla
Autor: +Isabel Ortega
Visita el blog Recetas de Chispi
Ingredientes
para dos tartaletas de 14cms:
1 cebolla
1 pimiento verde
100 gr de bacón ahumado
queso para rallar
1 lamina de hojaldre o masa quebrada
2 h
Tartaletas De Cebolla
Receta: Tartaletas de cebolla
Autor: +Isabel Ortega
Visita el blog Recetas de Chispi
Ingredientes
para dos tartaletas de 14cms:
1 cebolla
1 pimiento verde
100 gr de bacón ahumado
queso para rallar
1 lamina de hojaldre o masa quebrada
2 h
Empecemos por el principio, la leche frita es una masa elaborada con leche, harina y azúcar, normalmente aromatizada con canela y piel de limón, aunque hay quien la prefiere con vainilla, a veces se ponen huevos o claras a la mezcla y otras en simpl
Leche Frita Aromatizada Con Miel De Caña Y Sin Gluten
Empecemos por el principio, la leche frita es una masa elaborada con leche, harina y azúcar, normalmente aromatizada con canela y piel de limón, aunque hay quien la prefiere con vainilla, a veces se ponen huevos o claras a la mezcla y otras en simpl
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Bizcocho Casero De Nata
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
Risotto Con Shiitake
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
Hoy os traigo una receta marroquí, facilisima y muy sana!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
4 berenjenas
125 ml de nata líquida
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavar las berenjenas y quitarles la parte de arriba y asarlas hasta que esten tiernas en
Zaaluk O Pure De Berenjenas
Hoy os traigo una receta marroquí, facilisima y muy sana!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
4 berenjenas
125 ml de nata líquida
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavar las berenjenas y quitarles la parte de arriba y asarlas hasta que esten tiernas en
Hola Amig@s!Os muestro una receta deliciosa como la que mas!
Hay quien al decirle que el bizcocho es de zanahoria se extraña y arruga la nariz creiendo que sera algo rarísimo, pero cuando degustan su sabor en el paladar quedan impresionados de lo rico qu
Bizcocho De Zanahoria O Carrot Cake Fácil
Hola Amig@s!Os muestro una receta deliciosa como la que mas!
Hay quien al decirle que el bizcocho es de zanahoria se extraña y arruga la nariz creiendo que sera algo rarísimo, pero cuando degustan su sabor en el paladar quedan impresionados de lo rico qu
222 Calorías Proteínas 13 g. Grasas 2g. Hidratos 38 g.
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 250 g. de acelgasØ 250 g. de garbanzos cocidosØ 250 g. de alubias blancas cocidasØ 1 pimiento verdeØ 2 zanahoriasØ 2 tallos de apioØ 1 puerro Ø 2 patat
Verduras Y Legumbres Estofadas
222 Calorías Proteínas 13 g. Grasas 2g. Hidratos 38 g.
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 250 g. de acelgasØ 250 g. de garbanzos cocidosØ 250 g. de alubias blancas cocidasØ 1 pimiento verdeØ 2 zanahoriasØ 2 tallos de apioØ 1 puerro Ø 2 patat
Aquí en Valencia, en Pascua, no pueden faltar la "Coca de nueces y pasas" y el "Panquemao" AQUÍ. Dulces típicos en estas fechas aunque se pueden encontrar en hornos tradicionales durante todo el año.Son masas bastantes pegajosas y con Thermomix, su amasa
Coca De Nueces Y Pasas
Aquí en Valencia, en Pascua, no pueden faltar la "Coca de nueces y pasas" y el "Panquemao" AQUÍ. Dulces típicos en estas fechas aunque se pueden encontrar en hornos tradicionales durante todo el año.Son masas bastantes pegajosas y con Thermomix, su amasa
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
Tronco De Espinacas Con Queso Crema, Nueces Y Aceitunas
INGREDIENTES
Plancha:
200 gr de espinacas frescas
4 huevos (separar claras de yemas)
25 gr de mantequilla fundida
Unas gotas de jugo de limón
Sal
Pimienta
Relleno:
300 gr de queso crema
60 gr de nueces peladas
50 gr de aceitunas negras
INGREDIENTES
200 gr. de jugo de frutas (se puede sustituir por agua)
200 gr. de azúcar (100 gr más si se hacen con agua)
2 sobres de gelatina neutra
1 sobre de gelatina del sabor preferido
Aceite de girasol para aceitar
Azúcar para rebozar
Gominolas Con Jugo De Frutas
INGREDIENTES
200 gr. de jugo de frutas (se puede sustituir por agua)
200 gr. de azúcar (100 gr más si se hacen con agua)
2 sobres de gelatina neutra
1 sobre de gelatina del sabor preferido
Aceite de girasol para aceitar
Azúcar para rebozar
Para dar la bienvenida a Septiembre, os invito a un cachito de este aperitivo, que estoy segura os va a sorprender ??????
INGREDIENTES
Bizcocho plancha:
65 gr. de yogur natural
100 gr. de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr. de harina
Rulo De Piquillo Con Nueces Y Gorgonzola
Para dar la bienvenida a Septiembre, os invito a un cachito de este aperitivo, que estoy segura os va a sorprender ??????
INGREDIENTES
Bizcocho plancha:
65 gr. de yogur natural
100 gr. de pimientos de piquillo
2 huevos
100 gr. de harina
Los tomates al horno son una cosa que me gusta mucho y sin embargo no los pongo casi nada, ahora que a partir del lunes me pongo en semi-operación bikini, voy a ponerlos bastante más amenudo, variando rellenos y aliños.
Aunque con este frío tan asqu
Tomates Rellenos Al Horno
Los tomates al horno son una cosa que me gusta mucho y sin embargo no los pongo casi nada, ahora que a partir del lunes me pongo en semi-operación bikini, voy a ponerlos bastante más amenudo, variando rellenos y aliños.
Aunque con este frío tan asqu
Hemos regresado a casa los cuatro, hace un ratín. Por la mañana, mi hija Sara tuvo una representación de gimnasia rítmica. Regresó a casa feliz, con su primera medalla "de oro". Se lo ha pasado bien con sus compañeras, ha tenido un papel casi de pro
Día Deportivo Y Ensaladilla Carmen
Hemos regresado a casa los cuatro, hace un ratín. Por la mañana, mi hija Sara tuvo una representación de gimnasia rítmica. Regresó a casa feliz, con su primera medalla "de oro". Se lo ha pasado bien con sus compañeras, ha tenido un papel casi de pro
Hoy he ido a la firma de un par de libros, por lo que la mañana se me echó encima y sin darme cuenta ya era mediodía y yo con la comida sin hacer. Así que mientras me preparaba el té de la media mañana me puse a pelar y picar las patatas para una
Tortilla Con Puerro
Hoy he ido a la firma de un par de libros, por lo que la mañana se me echó encima y sin darme cuenta ya era mediodía y yo con la comida sin hacer. Así que mientras me preparaba el té de la media mañana me puse a pelar y picar las patatas para una
Ya sabéis que soy defensora a ultranza de comer bien incluso los días de diario. Sé lo que estáis pensando: no tengo tiempo, llego del trabajo a las mil y agotada/o como para ponerme a cocinar... bla, bla... ¿me equivoco? Yo también soy una mujer t
Un Menú Del Día Sencillo Y Delicioso
Ya sabéis que soy defensora a ultranza de comer bien incluso los días de diario. Sé lo que estáis pensando: no tengo tiempo, llego del trabajo a las mil y agotada/o como para ponerme a cocinar... bla, bla... ¿me equivoco? Yo también soy una mujer t
Suflé de jamón con puerro
Ideal para una cena ligera acompañado de una ensalada.
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de harina.
400 ml. de leche.
2 puerros.
160 gr. de jamón cocido.
1 cucharadita de tomillo fresco.
2 huevos.
Sa
Suflé De Jamón Y Puerros
Suflé de jamón con puerro
Ideal para una cena ligera acompañado de una ensalada.
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de harina.
400 ml. de leche.
2 puerros.
160 gr. de jamón cocido.
1 cucharadita de tomillo fresco.
2 huevos.
Sa
INGREDIENTES
4 huevos
200 gr de azúcar.
280 gr de zanahorias ralladas.
125 gr de nueces.
60 gr de maicena.
80 gr de harina
Ralladura de un limón.
1 sobre de levadura Royal
Rallamos las zanahorias y reservamos, la cantidad es ya rallada, tendrás
Bizcocho De Zanahorias Con Nueces
INGREDIENTES
4 huevos
200 gr de azúcar.
280 gr de zanahorias ralladas.
125 gr de nueces.
60 gr de maicena.
80 gr de harina
Ralladura de un limón.
1 sobre de levadura Royal
Rallamos las zanahorias y reservamos, la cantidad es ya rallada, tendrás
INGREDIENTES
Patatas
Huevos duros
Atún en aceite
Tomates rosa
Salmón marinado
Langostinos o gambones, cocidos
1 hoja de laurel
Aceite
Vinagre balsámico de Módena
Sal
Pelamos las patatas, lavamos y las cortamos en rodajas un poco gruesas, las
Ensalada, Con Salmon, Atun Y Langostinos
INGREDIENTES
Patatas
Huevos duros
Atún en aceite
Tomates rosa
Salmón marinado
Langostinos o gambones, cocidos
1 hoja de laurel
Aceite
Vinagre balsámico de Módena
Sal
Pelamos las patatas, lavamos y las cortamos en rodajas un poco gruesas, las
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
4 huevos XL
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
PARA EL ALMÍBAR
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
HIGOS BLANCOS
PARA EL RELLENO Y DECORACIÓN
1/4 de crema de nata
Mini Tartitas De Higos
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
4 huevos XL
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
PARA EL ALMÍBAR
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
HIGOS BLANCOS
PARA EL RELLENO Y DECORACIÓN
1/4 de crema de nata
Por fin llegó el día 30, ya puedo desvelar la "receta robada".
Formo parte de un divertido grupo creado por GastroAndalusi llamado El Asalta Blogs.
Este mes de julio, el blog asaltado era Con la zarpas en la masa, ha sido un reto complicado, por
Tarta Ratatouille #asaltablogs
Por fin llegó el día 30, ya puedo desvelar la "receta robada".
Formo parte de un divertido grupo creado por GastroAndalusi llamado El Asalta Blogs.
Este mes de julio, el blog asaltado era Con la zarpas en la masa, ha sido un reto complicado, por
Buenos días, empezamos semana con un pollo al horno un tanto diferente, diferente por el sabor que le aporta el jengibre y la miel.
Últimamente, he empezado a utilizar el jengibre en algunas comidas, como en este pollo o en una mermelada de manzana
Pollo Al Jengibre
Buenos días, empezamos semana con un pollo al horno un tanto diferente, diferente por el sabor que le aporta el jengibre y la miel.
Últimamente, he empezado a utilizar el jengibre en algunas comidas, como en este pollo o en una mermelada de manzana
En realidad no estaba previsto que vieran la luz aún.
En casa es época de magdalenas pero esta semana las hice en formato "de lujo" con este molde de bundt tea cakes que llegó a casa desde el otro continente.
Vino con muchísimo cariño por ambas parte
Bundt Tea Cakes Al Aroma De Vainilla
En realidad no estaba previsto que vieran la luz aún.
En casa es época de magdalenas pero esta semana las hice en formato "de lujo" con este molde de bundt tea cakes que llegó a casa desde el otro continente.
Vino con muchísimo cariño por ambas parte
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La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
Merengue Suizo
La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
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Este mes estábamos tod@s nervios@s por saber cual seria el dulce que nos tocaría elaborar. No llegaron varias pistas también. Una daba mas miedo que la otra... La primera una manga pastelera que revolucionó el gallinero e incluso alguna decidimos el es
Poke Cake Con Gelatina De Chocolate
Este mes estábamos tod@s nervios@s por saber cual seria el dulce que nos tocaría elaborar. No llegaron varias pistas también. Una daba mas miedo que la otra... La primera una manga pastelera que revolucionó el gallinero e incluso alguna decidimos el es
