INGREDIENTES:
(Las medidas son de un vaso de "agua")
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de azúcar
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura tipo royal
- 50 gr. de harina
- 3 huevos
- 450 gr. de galletas oreo (en polvo)
PREPARACIÓN:
- Mezclar todos los ingredientes con una batidora, thermomix, varillas... y cuando quede la masa homogénea verterla en un molde de silicona, sin tapar, y ponerla en el microondas durante 10 minutos a 900 w (potencia máxima), y después dejar reposar otros cinco minutos.
- Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
2 comentarios:
me encanta lo jugoso que se ve este bizcocho, además en el microondas resultan realmente fáciles de hacer
A parte de la esponjosidad, si te gustan las galletas oreo, te encantará el bizcocho!!!!!!
Un beso.
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