Si hay algo que valoro es el buen
servicio… Ir a un restaurante o a un hotel y poder disfrutar de una carta
variada o en el caso de los hoteles de un desayuno lleno de cosas ricas y
recién preparadas! Siempre pensaba: Que
rico tener un chef, d
receta Del Día: Pancakes De Avena
Si hay algo que valoro es el buen
servicio… Ir a un restaurante o a un hotel y poder disfrutar de una carta
variada o en el caso de los hoteles de un desayuno lleno de cosas ricas y
recién preparadas! Siempre pensaba: Que
rico tener un chef, d
Lo he intentado. Abandonar poco a poco las carnes rojas ha
sido, muchas veces, un propósito… Pero ellas logran encontrarme de nuevo!!! Y aquí
estoy diciendo: Porque no darles una nueva oportunidad?? Puede ser que un gran
trozo de bistec no log
receta Del Día: Chorizos Dulces
Lo he intentado. Abandonar poco a poco las carnes rojas ha
sido, muchas veces, un propósito… Pero ellas logran encontrarme de nuevo!!! Y aquí
estoy diciendo: Porque no darles una nueva oportunidad?? Puede ser que un gran
trozo de bistec no log
Las malteadas son la presentación
del helado que más disfruto… no sé si es porque siento que me estoy tomando un
saludable jugo ignorando las calorías que consumo!!! De pronto es por eso, pero
es innegable que las malteadas son deliciosas̷
receta Del Día: Malteada De Lulo
Las malteadas son la presentación
del helado que más disfruto… no sé si es porque siento que me estoy tomando un
saludable jugo ignorando las calorías que consumo!!! De pronto es por eso, pero
es innegable que las malteadas son deliciosas̷
Este es un plato de celebración!!!
Agradezco cada visita a mi hogar, agradezco su presencia y su compañía… Cuando
cocino sé que no estoy sola, me emociona
saber que en esta cocina están todos ustedes, y que además puedo compartir lo
que hago y
receta Del Día: Costillas De Cerdo En Salsa Barbecue
Este es un plato de celebración!!!
Agradezco cada visita a mi hogar, agradezco su presencia y su compañía… Cuando
cocino sé que no estoy sola, me emociona
saber que en esta cocina están todos ustedes, y que además puedo compartir lo
que hago y
Nixtamalización: Esta fue la
primera palabra con la que me encontré cuando empecé a buscar la receta para
preparar las arepas santandereanas… Una
gran pared empezó a crecer frente a mis ojos. Sería realmente capaz de recoger
antiguas tradici
receta Del Día: Arepas Santandereanas
Nixtamalización: Esta fue la
primera palabra con la que me encontré cuando empecé a buscar la receta para
preparar las arepas santandereanas… Una
gran pared empezó a crecer frente a mis ojos. Sería realmente capaz de recoger
antiguas tradici
Conocí la berenjena después de
muchos años, no era común verla en el mercado… incluso no tenía ninguna intención de probarla…
un día conocí las berenjenas a la parmesana y me enamoré!!! Pero además de esa
receta no me atrevía a probarla
receta Del Día: Berenjenas Ahumadas
Conocí la berenjena después de
muchos años, no era común verla en el mercado… incluso no tenía ninguna intención de probarla…
un día conocí las berenjenas a la parmesana y me enamoré!!! Pero además de esa
receta no me atrevía a probarla
Como ya pueden imaginar la cocina
es uno de mis lugares favoritos... si estoy feliz celebro cocinando, si no
estoy tan feliz la cocina es terapéutica, si llegan amigas la cocina es el
mejor lugar para celebrar y definitivamente la mejor manera d
receta Del Día: Pandeyucas
Como ya pueden imaginar la cocina
es uno de mis lugares favoritos... si estoy feliz celebro cocinando, si no
estoy tan feliz la cocina es terapéutica, si llegan amigas la cocina es el
mejor lugar para celebrar y definitivamente la mejor manera d
Hay platos con un alto poder de
convocatoria… Esos que nos llevan por necesidad una y otra vez a los
restaurantes!!! Creo que el éxito de muchos lugares de comida está en hacer
parte del recuerdo colectivo, porque además de un sabor indescri
receta Del Día: Arepas De Choclo
Hay platos con un alto poder de
convocatoria… Esos que nos llevan por necesidad una y otra vez a los
restaurantes!!! Creo que el éxito de muchos lugares de comida está en hacer
parte del recuerdo colectivo, porque además de un sabor indescri
La mojarra frita es una receta de
domingo… de cocina llena, de día de sol!!! La mojarra frita nos permite
tomarnos un tiempo sin reloj para prepararla y disfrutarla, ingredientes
sencillos, frescos y genuinos. El éxito
de esta receta depende d
receta Del Día: Mojarra Frita
La mojarra frita es una receta de
domingo… de cocina llena, de día de sol!!! La mojarra frita nos permite
tomarnos un tiempo sin reloj para prepararla y disfrutarla, ingredientes
sencillos, frescos y genuinos. El éxito
de esta receta depende d
Incorporar nuevos ingredientes a
mi dieta diaria y tener hábitos saludables fue un propósito de año nuevo! Y
aunque pensé que abandonaría me sorprende cuanto disfruto estos nuevos cambios.
Más allá de seguir una tendencia
Fitness, me he concentra
diario De Hogar: Semillas De Chia
Incorporar nuevos ingredientes a
mi dieta diaria y tener hábitos saludables fue un propósito de año nuevo! Y
aunque pensé que abandonaría me sorprende cuanto disfruto estos nuevos cambios.
Más allá de seguir una tendencia
Fitness, me he concentra
Cuando me siento a la mesa el
pretexto es la receta, el verdadero motivo es compartir con los que más quiero
y disfrutar de un espacio cálido, amoroso y motivador, un espacio de Hogar.
Cuando hablo de hogar me refiero a eso que no
existe en el
receta Del Día: Sopa De Tortilla
Cuando me siento a la mesa el
pretexto es la receta, el verdadero motivo es compartir con los que más quiero
y disfrutar de un espacio cálido, amoroso y motivador, un espacio de Hogar.
Cuando hablo de hogar me refiero a eso que no
existe en el
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
diario De Hogar: Probando La Lechuga Kale
Esta es una prueba de que las
mejores recetas nacen cuando improvisamos y tenemos que usar lo que hay en la
nevera.... Pero para ser honestos el mejor motor es el hambre!!! Si llega la
hora de comer y de pronto descubro que no he preparado nada por e
El Panne cook es un clásico para
mis hijos… Le puedo poner cualquier cosa adentro y ellos disfrutan viendo como
un pan se convierte en una fuente!
Esta es una receta tan sencilla
que resulta perfecta si tenemos invitados en casa y no cont
receta Del Día: Panne Cook De Pollo
El Panne cook es un clásico para
mis hijos… Le puedo poner cualquier cosa adentro y ellos disfrutan viendo como
un pan se convierte en una fuente!
Esta es una receta tan sencilla
que resulta perfecta si tenemos invitados en casa y no cont
Para
sentarme a escribir solo necesito una taza de café, motivos me sobran. He
estado pensando seriamente en formalizar un poco esto que tanto disfruto y
llevar al papel lo que vivo a diario en mi cocina, en mi taller, en mi hogar.
Que si alguien
receta Del Día: Pasta Con Jaiba
Para
sentarme a escribir solo necesito una taza de café, motivos me sobran. He
estado pensando seriamente en formalizar un poco esto que tanto disfruto y
llevar al papel lo que vivo a diario en mi cocina, en mi taller, en mi hogar.
Que si alguien
Para cocinar no necesito nada más
que abrir los ojos… para escribir el proceso es diferente, porque cuando
escribimos dejamos pequeños pedazos de realidad estampados en una hoja. No me
gusta revisar lo que he escrito porque siempre siento que
receta Del Día: Churros
Para cocinar no necesito nada más
que abrir los ojos… para escribir el proceso es diferente, porque cuando
escribimos dejamos pequeños pedazos de realidad estampados en una hoja. No me
gusta revisar lo que he escrito porque siempre siento que
Hoy escribo con una taza de café
a mi lado, es la segunda del día y seguro habrá más. También hay música porque,
como les he contado en otras ocasiones, me gusta ponerle banda sonora a mi vida…
sin ninguna pretensión de ser trascendental ni na
receta Del Día: Hamburguesas De Fríjol
Hoy escribo con una taza de café
a mi lado, es la segunda del día y seguro habrá más. También hay música porque,
como les he contado en otras ocasiones, me gusta ponerle banda sonora a mi vida…
sin ninguna pretensión de ser trascendental ni na
