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Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla. Este mes me tocaba elegir destino y ya quedan pocos países para visitar, así que me decidí por Bosnia- Herzegovina y encontré aquí estas m
Tufahije, Manzanas Rellenas De Nuez, Dulce De Bosnia-herzegovina
Tufahije, Manzanas Rellenas De Nuez, Dulce De Bosnia-herzegovina
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla. Este mes me tocaba elegir destino y ya quedan pocos países para visitar, así que me decidí por Bosnia- Herzegovina y encontré aquí estas m
Tufahije, Manzanas Rellenas De Nuez, Dulce De Bosnia-herzegovina
Hay que ver que ricos y versátiles pueden ser los rollos tanto de carne como pescados. Aunque estos últimos sean mas complicados de hacer. Las aletas rellena en casa dan un juego tremendo, les encantan. Y aunque llevan bastante trabajo, procuro dejarla
Rollo De Pavo En Salsa De Vino
Rollo De Pavo En Salsa De Vino
Hay que ver que ricos y versátiles pueden ser los rollos tanto de carne como pescados. Aunque estos últimos sean mas complicados de hacer. Las aletas rellena en casa dan un juego tremendo, les encantan. Y aunque llevan bastante trabajo, procuro dejarla
Rollo De Pavo En Salsa De Vino
Porque en Navidad también podemos disfrutar del turrón de otro modo. Y servir unos postres deliciosos con ellos. Y sino probar esta copa. La saque de una revista de recetas navideñas y a parte de gustarme porque no lleva demasiado turrón, dulce por el
Copa De Biscuit Con Turrón
Copa De Biscuit Con Turrón
Porque en Navidad también podemos disfrutar del turrón de otro modo. Y servir unos postres deliciosos con ellos. Y sino probar esta copa. La saque de una revista de recetas navideñas y a parte de gustarme porque no lleva demasiado turrón, dulce por el
Copa De Biscuit Con Turrón
Siempre digo y no me canso que como en España no se como en ningún sitio jajaja. en otros países dirán lo mismo del suyo claro. Dejemos ese debate porque cada uno barre para casa jjjj. Quedemosnos con lo bien que se como en cada región española. Toas l
Merluza A La Vasca
Merluza A La Vasca
Siempre digo y no me canso que como en España no se como en ningún sitio jajaja. en otros países dirán lo mismo del suyo claro. Dejemos ese debate porque cada uno barre para casa jjjj. Quedemosnos con lo bien que se como en cada región española. Toas l
Merluza A La Vasca
A esta tarta le tenía yo unas ganas tremendas. Pero me frenaba muchísimo lo de los petisús. Aunque la que yo recuerdo no era así concretamente, bueno..........creo que hace tantísimos años que no la había vuelto a probar. El restaurante de mi boda ta
Tarta Saint Honoré
Tarta Saint Honoré
A esta tarta le tenía yo unas ganas tremendas. Pero me frenaba muchísimo lo de los petisús. Aunque la que yo recuerdo no era así concretamente, bueno..........creo que hace tantísimos años que no la había vuelto a probar. El restaurante de mi boda ta
Tarta Saint Honoré
Lo que tienen las revistas y libros que compruebas como una misma receta puede tener un montón de nombres. Eso me pasó con estas. Para mí o mejor dicho para mi madre esto siempre fueron "fabas estofadas". Si investigamos un poco en los términos: guiso,
Alubias A La Bilbaina
Alubias A La Bilbaina
Lo que tienen las revistas y libros que compruebas como una misma receta puede tener un montón de nombres. Eso me pasó con estas. Para mí o mejor dicho para mi madre esto siempre fueron "fabas estofadas". Si investigamos un poco en los términos: guiso,
Alubias A La Bilbaina
Me encontré con la receta en un vídeo, me pareció rica, fácil y rápida. Tenía los ingredientes así que me lancé a ello. Un cake diferente y completo al que al añadir fruta y ser casero, es una opción interesante para el desayuno y la merienda. I
Cake De Plátano Y Chocolate
Cake De Plátano Y Chocolate
Me encontré con la receta en un vídeo, me pareció rica, fácil y rápida. Tenía los ingredientes así que me lancé a ello. Un cake diferente y completo al que al añadir fruta y ser casero, es una opción interesante para el desayuno y la merienda. I
Cake De Plátano Y Chocolate
Hoy toca ensalada, aunque...porqué no? una diferente...con consistencia, para no pasar hambre, sin dejar de ser sanísima...apuntad, que os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 endivia 1 escarola 120g. mezcla de nueces, pipas de girasol, pasas
Ensalada Templada De Endivia Y Escarola
Ensalada Templada De Endivia Y Escarola
Hoy toca ensalada, aunque...porqué no? una diferente...con consistencia, para no pasar hambre, sin dejar de ser sanísima...apuntad, que os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 endivia 1 escarola 120g. mezcla de nueces, pipas de girasol, pasas
Ensalada Templada De Endivia Y Escarola
Una receta que tenía muchísimas ganas de probar ya hace tiempo: cordero en cocción lenta...ummmm queda delicioso!! fácil y de textura exquisita. El achiote le da el color doradito y un ligero sabor ahumado, si tenéis ocasión compradlo para tener en ca
Cordero Asado En Slow Cook
Cordero Asado En Slow Cook
Una receta que tenía muchísimas ganas de probar ya hace tiempo: cordero en cocción lenta...ummmm queda delicioso!! fácil y de textura exquisita. El achiote le da el color doradito y un ligero sabor ahumado, si tenéis ocasión compradlo para tener en ca
Cordero Asado En Slow Cook
Un bizcocho que hago muy a menudo, por lo sencillo, jugoso y riquísimo que queda...es de los que vuelan en 2 días, le gusta a todos en casa! tomad nota, se hace en un plis TRADICIONAL Ingredientes: 1 yogur 1 medida de yogur de aceite de oliva 1 cuch
Bizcocho De Lima Y Anís
Bizcocho De Lima Y Anís
Un bizcocho que hago muy a menudo, por lo sencillo, jugoso y riquísimo que queda...es de los que vuelan en 2 días, le gusta a todos en casa! tomad nota, se hace en un plis TRADICIONAL Ingredientes: 1 yogur 1 medida de yogur de aceite de oliva 1 cuch
Bizcocho De Lima Y Anís
Este plato para cenar, con un buen pan de pueblo es una barbaridad!! de los que a mi me gustan: rápidos, sencillos y tan bueno que subes al cielo! habéis probado a juntar estos dos ingredientes? ESPECTACULAR!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 500g
Gratinado De Huevos Con Setas
Gratinado De Huevos Con Setas
Este plato para cenar, con un buen pan de pueblo es una barbaridad!! de los que a mi me gustan: rápidos, sencillos y tan bueno que subes al cielo! habéis probado a juntar estos dos ingredientes? ESPECTACULAR!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 500g
Gratinado De Huevos Con Setas
Tres ingredientes que juntos quedan de maravilla, es muy muy fácil de hacer y sirve lo mismo para cenar que para un picoteo estupendo para amigos..probad, os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 panecillos de brioche (o tostadas, o pan de ba
Bocadillitos De Brandada De Bacalao
Bocadillitos De Brandada De Bacalao
Tres ingredientes que juntos quedan de maravilla, es muy muy fácil de hacer y sirve lo mismo para cenar que para un picoteo estupendo para amigos..probad, os va a encantar!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 panecillos de brioche (o tostadas, o pan de ba
Bocadillitos De Brandada De Bacalao
Que sanas son las legumbres!! si las hacemos como plato único es perfecto, y con todo el sabor de las setas y el toque de la morcilla (aunque tenga muchos detractores) queda genial!! Si tenemos la previsión de tener las legumbres ya cocidas, se hace m
Garbanzos Salteados Con Setas Y Morcilla
Garbanzos Salteados Con Setas Y Morcilla
Que sanas son las legumbres!! si las hacemos como plato único es perfecto, y con todo el sabor de las setas y el toque de la morcilla (aunque tenga muchos detractores) queda genial!! Si tenemos la previsión de tener las legumbres ya cocidas, se hace m
Garbanzos Salteados Con Setas Y Morcilla
No sabía que existían, son la mar de monos y la mar de sanos, y además quedan preciosos de cualquier manera. Quise estrenarlos con una crema, que es la manera de colarlo a todos el mundo, pero ya iré experimentando más...deliciosos!! TRADICIONAL Ingr
Crema De Brócolis De Colores
Crema De Brócolis De Colores
No sabía que existían, son la mar de monos y la mar de sanos, y además quedan preciosos de cualquier manera. Quise estrenarlos con una crema, que es la manera de colarlo a todos el mundo, pero ya iré experimentando más...deliciosos!! TRADICIONAL Ingr
Crema De Brócolis De Colores
Si de algo podemos presumir y estar orgullosos los gallegos es de nuestros pescados y mariscos y de nuestras carnes,nuestra ternera gallega es incomparable con cualquier otra ,pero hoy no vamos hablar de carne, hoy os traigo una receta de marisco mu
Navajas En Salsa Verde
Navajas En Salsa Verde
Si de algo podemos presumir y estar orgullosos los gallegos es de nuestros pescados y mariscos y de nuestras carnes,nuestra ternera gallega es incomparable con cualquier otra ,pero hoy no vamos hablar de carne, hoy os traigo una receta de marisco mu
Navajas En Salsa Verde
Hola amig@s, esta sera la ultima entrada del 2017, este ha sido un año duro y triste para mi y mi familia y quiero agradeceros el haber estado a mi lado a lo largo de todo el año, en los buenos y en los malos momentos siempre habeis estado ahi y os lo
Tarta Nevada Para Navidad
Tarta Nevada Para Navidad
Hola amig@s, esta sera la ultima entrada del 2017, este ha sido un año duro y triste para mi y mi familia y quiero agradeceros el haber estado a mi lado a lo largo de todo el año, en los buenos y en los malos momentos siempre habeis estado ahi y os lo
Tarta Nevada Para Navidad
Hola amig@s, FELIZ AÑO a tod@s,se acabaron las fiestas, las comidas copiosas y el ajetreo propio de esas fechas asi que volvemos a la normalidad y la rutina de cada dia y hoy os traigo una sopita ligera y depurativa que buena falta nos hace verdad? l
Crema De Esparragos Blancos
Crema De Esparragos Blancos
Hola amig@s, FELIZ AÑO a tod@s,se acabaron las fiestas, las comidas copiosas y el ajetreo propio de esas fechas asi que volvemos a la normalidad y la rutina de cada dia y hoy os traigo una sopita ligera y depurativa que buena falta nos hace verdad? l
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El rodaballo de por si es un pescado que no necesita de una preparacion demasiado elaborada para poder disfrutar de su delicioso sabor, aqui en Galicia esta muy desarrollado el cultivo de este pescado y la mayoria de los rodaballos que encontramos en
Rodaballo Al Horno
Rodaballo Al Horno
El rodaballo de por si es un pescado que no necesita de una preparacion demasiado elaborada para poder disfrutar de su delicioso sabor, aqui en Galicia esta muy desarrollado el cultivo de este pescado y la mayoria de los rodaballos que encontramos en
Rodaballo Al Horno
Bueno amig@s, la de tiempo que hacia que no publicaba una receta de pizza, haber que os parece esta con bacon y champiñones, a nosotros nos gusto mucho y espero a vosotr@s tambien. Ingredientes para la masa: 400 grs de harina 25 grs de levadura fr
Pizza De Champiñones
Pizza De Champiñones
Bueno amig@s, la de tiempo que hacia que no publicaba una receta de pizza, haber que os parece esta con bacon y champiñones, a nosotros nos gusto mucho y espero a vosotr@s tambien. Ingredientes para la masa: 400 grs de harina 25 grs de levadura fr
Pizza De Champiñones
Como se sabe, este dulce es un clásico de la Navidad, pero yo he querido hacerlos con cacao para acertar en la diana, ya que llevan dos de mis ingredientes predilectos. INGREDIENTES 125 gr de almendra molida 2 huevos L 50 gr de
Marquesitas De Cacao
Marquesitas De Cacao
Como se sabe, este dulce es un clásico de la Navidad, pero yo he querido hacerlos con cacao para acertar en la diana, ya que llevan dos de mis ingredientes predilectos. INGREDIENTES 125 gr de almendra molida 2 huevos L 50 gr de
Marquesitas De Cacao
Me gusta jugar con los colores, por eso surgió hacer este turrón, que a pesar de tener tres sabores, entre ellos conjugan bien. INGREDIENTES Masa de canela o blanca: 125 gr de almendra molida, 50 gr de azúcar, 25 ml de agua
Turrón Tricolor (canela-té Matcha-cacao)
Turrón Tricolor (canela-té Matcha-cacao)
Me gusta jugar con los colores, por eso surgió hacer este turrón, que a pesar de tener tres sabores, entre ellos conjugan bien. INGREDIENTES Masa de canela o blanca: 125 gr de almendra molida, 50 gr de azúcar, 25 ml de agua
Turrón Tricolor (canela-té Matcha-cacao)
Como a Moisés no le gusta la fruta confitada en los dulces, pero a mí sí me gusta ver el colorido que le da. Me negaba a que quedara soso sin ella, y se me ocurrió simularla haciendo diferentes frutas coloreando el hojaldre. Creo que da bastante el pego
Roscón De Reyes De Hojaldre Con Fruta Trampantojo
Roscón De Reyes De Hojaldre Con Fruta Trampantojo
Como a Moisés no le gusta la fruta confitada en los dulces, pero a mí sí me gusta ver el colorido que le da. Me negaba a que quedara soso sin ella, y se me ocurrió simularla haciendo diferentes frutas coloreando el hojaldre. Creo que da bastante el pego
Roscón De Reyes De Hojaldre Con Fruta Trampantojo
Mi locura por la almendra es de siempre. Así que en vez de preparar el clásico turrón de nata nueces, hice este con el ingrediente estrella de la Navidad, la almendra. INGREDIENTES 150 gr de almendra molida 130 gr de azúcar glas
Turrón Nata Almendras
Turrón Nata Almendras
Mi locura por la almendra es de siempre. Así que en vez de preparar el clásico turrón de nata nueces, hice este con el ingrediente estrella de la Navidad, la almendra. INGREDIENTES 150 gr de almendra molida 130 gr de azúcar glas
Turrón Nata Almendras
Se sabe que en la variedad está el gusto. Los Brownies son tan versátiles que admiten muchas combinaciones. Por eso quise hacer estos diferentes. Chúpate los dedos... INGREDIENTES 2 huevos L 130 gr de chocolate 100 gr de azúcar 90
Brownies Con Dulce De Leche Y Manises (cacahuetes)
Brownies Con Dulce De Leche Y Manises (cacahuetes)
Se sabe que en la variedad está el gusto. Los Brownies son tan versátiles que admiten muchas combinaciones. Por eso quise hacer estos diferentes. Chúpate los dedos... INGREDIENTES 2 huevos L 130 gr de chocolate 100 gr de azúcar 90
Brownies Con Dulce De Leche Y Manises (cacahuetes)
La Tarta de galletas gusta tanto a pequeños como a mayores. Hay miles de versiones y todas ellas a cual más rica. Hoy les traigo esta bastante sencilla y vistosa, con ingredientes que todos podemos tener en casa. INGREDIENTES
Tarta De Galletas Natillas Y Coco
Tarta De Galletas Natillas Y Coco
La Tarta de galletas gusta tanto a pequeños como a mayores. Hay miles de versiones y todas ellas a cual más rica. Hoy les traigo esta bastante sencilla y vistosa, con ingredientes que todos podemos tener en casa. INGREDIENTES
Tarta De Galletas Natillas Y Coco
Esta receta de penne con calabacines, limón y bacon es una de las mil formas que hay para elaborar un plato de pasta, fácil y con un resultado exquisito, ¡pruébalo!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minuto
Penne Con Calabacines, Limón Y Bacon
Penne Con Calabacines, Limón Y Bacon
Esta receta de penne con calabacines, limón y bacon es una de las mil formas que hay para elaborar un plato de pasta, fácil y con un resultado exquisito, ¡pruébalo!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minuto
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Esta receta de galletas de Navidad de chocolate y avellanas está dedicada especialmente a Pablo, y la saqué de Food and Cook por Trotamundos. Me pareció estupenda para los amantes del chocolate. ¡Te animo a que la prepares en casa para los tuyos!Ficha: T
Galletas De Navidad De Chocolate Y Avellanas
Galletas De Navidad De Chocolate Y Avellanas
Esta receta de galletas de Navidad de chocolate y avellanas está dedicada especialmente a Pablo, y la saqué de Food and Cook por Trotamundos. Me pareció estupenda para los amantes del chocolate. ¡Te animo a que la prepares en casa para los tuyos!Ficha: T
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La Galette des Rois o tarta de los Reyes es un postre riquísimo que consiste en rellenar dos láminas de hojaldre con una crema franchipán hecha a base de crema pastelera con almendras. Se toma en la epifanía de los Reyes Magos en Francia y Bélgica. ¡Aním
Galette Des Rois
Galette Des Rois
La Galette des Rois o tarta de los Reyes es un postre riquísimo que consiste en rellenar dos láminas de hojaldre con una crema franchipán hecha a base de crema pastelera con almendras. Se toma en la epifanía de los Reyes Magos en Francia y Bélgica. ¡Aním
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Esta receta tradicional de sopa de verduras se la vi hacer a Karlos Arguiñano en su programa. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, por eso te animo a prepararla. ¡Ideal para los amantes de la verdura!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Sopa De Verduras
Sopa De Verduras
Esta receta tradicional de sopa de verduras se la vi hacer a Karlos Arguiñano en su programa. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, por eso te animo a prepararla. ¡Ideal para los amantes de la verdura!Ficha: Tiempo de preparación: 25 minu
Sopa De Verduras
Este confit de pato con cebollitas francesas, manzanas, pasas y piñones caramelizados y papas chips azules es para días especiales como la Navidad. Si algunos de los pasos los elaboras con antelación podrás dedicar tiempo para estar con los tuyos.Ficha:
Confit De Pato Con Cebollitas Francesas, Manzanas, Pasas Y Piñones Caramelizados Y Papas Chips Azules
Confit De Pato Con Cebollitas Francesas, Manzanas, Pasas Y Piñones Caramelizados Y Papas Chips Azules
Este confit de pato con cebollitas francesas, manzanas, pasas y piñones caramelizados y papas chips azules es para días especiales como la Navidad. Si algunos de los pasos los elaboras con antelación podrás dedicar tiempo para estar con los tuyos.Ficha:
Confit De Pato Con Cebollitas Francesas, Manzanas, Pasas Y Piñones Caramelizados Y Papas Chips Azules

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