En Desafío en la Cocina para Navidad, he elegido un Aspic de verduras.
En casa, nos ha gustado mucho. Es ligero, sabroso y podéis poner las verduras que os gusten.
Espero que lo hagáis ya que para una dieta baja en calorías, va que ni pinta
Aspic De Verduras Con Huevo Escalfado
En Desafío en la Cocina para Navidad, he elegido un Aspic de verduras.
En casa, nos ha gustado mucho. Es ligero, sabroso y podéis poner las verduras que os gusten.
Espero que lo hagáis ya que para una dieta baja en calorías, va que ni pinta
Solomillo de cerdo envuelto en salsa deuxelle y hojaldre.
Receta de domingo. Un clásico de la cocina internacional. Solo que en vez de solomillo de buey, es de cerdo. Mucho más económico.
El proceso tiene dos pasos: hacer la salsa deuxelle (salsa espesa
Solomillo Wellington
Solomillo de cerdo envuelto en salsa deuxelle y hojaldre.
Receta de domingo. Un clásico de la cocina internacional. Solo que en vez de solomillo de buey, es de cerdo. Mucho más económico.
El proceso tiene dos pasos: hacer la salsa deuxelle (salsa espesa
Últimamente no tengo mucho tiempo para subir recetas, pero cuando lo hago intento traeros lo mejor de lo mejor. Esta semana nos hemos deleitado con esta Tarta Mousse de Turrón de Jijona que es toda una delicia e ideal para estas fechas. Su elaboración
Tarta Mousse De Turrón De Jijona
Últimamente no tengo mucho tiempo para subir recetas, pero cuando lo hago intento traeros lo mejor de lo mejor. Esta semana nos hemos deleitado con esta Tarta Mousse de Turrón de Jijona que es toda una delicia e ideal para estas fechas. Su elaboración
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
Dátiles Con Bacon
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
Como amante del coliflor siempre estoy buscando nuevas maneras de prepararlo y en esa búsqueda encontré que hay una forma de hacer arroz de coliflor.
Así que decidí complementar la preparación con unas verduras y hacer una arroz de coliflor primavera, os
Arroz De Coliflor
Como amante del coliflor siempre estoy buscando nuevas maneras de prepararlo y en esa búsqueda encontré que hay una forma de hacer arroz de coliflor.
Así que decidí complementar la preparación con unas verduras y hacer una arroz de coliflor primavera, os
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenía un compañero que hacía preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las que se ofenden por cualquier cosa pero sí reconozco que me dejaba un poco en shock, pues nunca sabías con q
Contramuslos De Pollo Asados Con Salsa De Calabacín Y Albahaca Y Setas Shimeji
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenía un compañero que hacía preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las que se ofenden por cualquier cosa pero sí reconozco que me dejaba un poco en shock, pues nunca sabías con q
El verano pasado, Sergio y yo pasamos unos días de nuestras vacaciones en Nueva Orleans, estado de Louisiana. Nos hizo un tiempo horrible para ser agosto, no hubo día en que no nos cayera la tormenta del siglo y tuviéramos que irnos a refugiar al hotel,
Arroz Meloso Con Cigalas
El verano pasado, Sergio y yo pasamos unos días de nuestras vacaciones en Nueva Orleans, estado de Louisiana. Nos hizo un tiempo horrible para ser agosto, no hubo día en que no nos cayera la tormenta del siglo y tuviéramos que irnos a refugiar al hotel,
INGREDIENTES
Son galletas finas Especial para cualquier fiesta o celebración
260 gr de harina
150 gr de mantequilla
2 yemas
80 gr de nueces molidas
90 gr de azucar
2 sobres de azucar con vainilla
Posted by
Angelica Bertin
Galletas Finas Receta Alemana, Galletas Vanillekipferl
INGREDIENTES
Son galletas finas Especial para cualquier fiesta o celebración
260 gr de harina
150 gr de mantequilla
2 yemas
80 gr de nueces molidas
90 gr de azucar
2 sobres de azucar con vainilla
Posted by
Angelica Bertin
Este es un delicioso kuchen
Tradicional del sur de Chile Es el típico kuchen que se prepara en casas y pastelería de zona Osorno y alrededores del Lago Llanquihue
La masa es muy suave y el relleno tiene mucha crema pastelera y frutas
Te dejo el víd
Kuchen Con Crema Y Cerezas
Este es un delicioso kuchen
Tradicional del sur de Chile Es el típico kuchen que se prepara en casas y pastelería de zona Osorno y alrededores del Lago Llanquihue
La masa es muy suave y el relleno tiene mucha crema pastelera y frutas
Te dejo el víd
Esta receta es una de las 33 recetas que tiene en el e Book aperitivos
Receta
Ingredientes
400 grs de palmitos en tarro
1 palta (aguacate)
½ cebolla morada ½ pimiento rojo
un puñado de cilantro fresco
jugo de 2 limones - jug
Ceviche De Palmitos
Esta receta es una de las 33 recetas que tiene en el e Book aperitivos
Receta
Ingredientes
400 grs de palmitos en tarro
1 palta (aguacate)
½ cebolla morada ½ pimiento rojo
un puñado de cilantro fresco
jugo de 2 limones - jug
Esta ensalada esta receta la aprendí en México En la fiestas de navidad o año nuevo realizan esta ensalada Es muy rica Tienes que probar
Ingredientes
2 manzanas
2 zanahoria
2 cucharadas de nueces picadas
2 cucharada de pasas de uva
Ensalada De Manzana Y Zanahoria
Esta ensalada esta receta la aprendí en México En la fiestas de navidad o año nuevo realizan esta ensalada Es muy rica Tienes que probar
Ingredientes
2 manzanas
2 zanahoria
2 cucharadas de nueces picadas
2 cucharada de pasas de uva
Ingredientes:
- 250 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de azúcar glasé.
- La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina).
- 62 gr. de agua.
- 1 huevo batido.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
Mazapanes
Ingredientes:
- 250 gr. de almendra molida.
- 200 gr. de azúcar glasé.
- La ralladura de 1 limón (Previamente lavado con un cepillo de cocina).
- 62 gr. de agua.
- 1 huevo batido.
Preparación:
1/ En un bol ponemos la almendra molida, el azúcar glas
Como cada año el día de Reyes me toca a mi hacer el roscón
¡Y me encanta! Porque hacer el Roscón en casa es un proceso largo p
Roscón 2018
Como cada año el día de Reyes me toca a mi hacer el roscón
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Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.
Se trata de Maggie del blog El cajón desastre de Maggie que me
Ghribas
Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.
Se trata de Maggie del blog El cajón desastre de Maggie que me
Para aprovechar una berenjena que había rondando en la nevera he preparado esta crema que está muy rica, suave y ligera.
De un ti
Crema De Berenjena
Para aprovechar una berenjena que había rondando en la nevera he preparado esta crema que está muy rica, suave y ligera.
De un ti
¿Que pasa cuando tienes que preparar un postre y no tienes los ingredientes que necesitas?
Pues que hay que improvisar con lo
Pastel De Yogur Y Caramelo
¿Que pasa cuando tienes que preparar un postre y no tienes los ingredientes que necesitas?
Pues que hay que improvisar con lo
Ahora que ya han pasado las fiestas no hay excusa para no empezar a cuidarse un poco.
Es uno de los propósitos mas comunes del Añ
Ensalada De Pimientos Asados
Ahora que ya han pasado las fiestas no hay excusa para no empezar a cuidarse un poco.
Es uno de los propósitos mas comunes del Añ
Tengo un problema de inseguridad.
Despues de tantos años haciendo postres, cada vez que hago alguno nuevo me entra la paranoia
Rosquillas De Hojaldre Rellenas
Tengo un problema de inseguridad.
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Hoy os voy a dejar un acompañamiento o guarnición muy sencilla pero sabrosa.
Es un puré de patatas con mostaza. Una mezcla con un sabor intenso a la mostaza Dijon que si os gusta segur
Puré De Patata A La Mostaza
Hoy os voy a dejar un acompañamiento o guarnición muy sencilla pero sabrosa.
Es un puré de patatas con mostaza. Una mezcla con un sabor intenso a la mostaza Dijon que si os gusta segur
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
Polvorones De Avellanas Y Cacao Veganos Y Sin Gluten
Holaaaa, hoy me paso por aquí para dejaros esta super receta para que todos puedan disfrutar de estos dulces en estas fechas, tanto los intolerantes al gluten como los que optan por una alimentación vegana. He de decir que en la receta se puede sustituir
La memoria es el único
paraíso del que no podemos ser expulsados (Johann Paul Friedrich Richter)
Miro mi dietario y el
calendario me indica que sólo quedan diez días para la Nochebuena, que
prácticamente ya estamos en época navideña.
Málaga dio ha
Langostinos A La Plancha
La memoria es el único
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Miro mi dietario y el
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La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
Carne "mechá" A La Andaluza (pez De Ternera Mechado)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
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La persona que vive en el
presente no está sepultada por el pasado, ni por el futuro, no lleva ninguna
carga. No tiene ningún peso que llevar,
se mueve ligero. No le afecta la fuerza
de la gravitación. De hecho no anda:
vuela. (OSHO, Maestro espiritua
Langostinos Sobre Lecho De Puerros Con Mantequilla De Sésamo Negro
La persona que vive en el
presente no está sepultada por el pasado, ni por el futuro, no lleva ninguna
carga. No tiene ningún peso que llevar,
se mueve ligero. No le afecta la fuerza
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Hola, ya ha pasado 1/3 de las fiestas y como todavía nos quedan 2/3 les traigo esta receta de panettone o pan dulce (que es como lo llamamos en Argentina), súper fácil de hacer, con harina común y en sólo 5 horas como máximo entre el primer fermento y
Receta Fácil De Panettone - Pan Dulce
Hola, ya ha pasado 1/3 de las fiestas y como todavía nos quedan 2/3 les traigo esta receta de panettone o pan dulce (que es como lo llamamos en Argentina), súper fácil de hacer, con harina común y en sólo 5 horas como máximo entre el primer fermento y
Hola, esta tarta de chocolate con frutos rojos es ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Es la mejor tarta de chocolate rellena con crema de mascarpone y cubierta de frutos rojos, no se puede pedir más. Un cumple, un aniversario, una cena, un té con
Tarta De Chocolate Para Cualquier Ocasión
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Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una recet
Receta De Mousse De Chocolate Con Crema De Baileys
Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una recet
Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por
Receta De Paté De Castañas Al Oporto
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Hola, estas costillas de cerdo con salsa de mostaza y miel son deliciosas, se cocinan muy rápido y gustan a todo el mundo porque la combinación de sabores es exquisita. Adoro las comidas agridulces y ésta, queda de maravilla.
Ingredientes para 4
Costillas De Cerdo Al Horno Con Salsa De Mostaza Y Miel
Hola, estas costillas de cerdo con salsa de mostaza y miel son deliciosas, se cocinan muy rápido y gustan a todo el mundo porque la combinación de sabores es exquisita. Adoro las comidas agridulces y ésta, queda de maravilla.
Ingredientes para 4
Hola, este postre express de galletas con crema de queso Mascarpone es increiblemente rico y en 15 minutos lo tenemos listo para disfrutar.
Ingredientes para 4 porciones:
1 paquete de galletas de chocolate
200 gr de nata para montar (crema de
Postre Express De Galletas Y Crema De Queso Mascarpone
Hola, este postre express de galletas con crema de queso Mascarpone es increiblemente rico y en 15 minutos lo tenemos listo para disfrutar.
Ingredientes para 4 porciones:
1 paquete de galletas de chocolate
200 gr de nata para montar (crema de
