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En casa no falta el coco y el reto de Color y Sabor de Temporada, de este mes de Abril, me lo ha acertado. Espero que os guste este delicioso helado INGREDIENTES 1 bote de leche evaporada Ideal de Nestlé 2 yogures de coco 8 rodajas d
Helado De Coco Y Piña
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Mi asalto como raterilla al blog de Elena, Los Deseos del Paladar, no ha sido nada fácil ya que tiene recetas espectaculares, pero como me encantan las empanadillas, éstas de atún, son las que me he puesto a la saca, eso sí, con un pequeño cambio, h
Empanadillas De Atún Al Horno
Empanadillas De Atún Al Horno
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Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades  del vinag
Mitos Y Verdades Sobre El Vinagre De Manzana
Mitos Y Verdades Sobre El Vinagre De Manzana
Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades  del vinag
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Debido a que estoy en todo este proceso de alimentación consciente y sana, he descubierto que evidentemente el gluten no es un aliado a la hora de cuidar nuestro organismo. Así que me puse a la tarea de buscar ingredientes que pudiera usar en mis recet
Galletas De Avena Y Harina De Arroz Integral (sin Gluten)
Galletas De Avena Y Harina De Arroz Integral (sin Gluten)
Debido a que estoy en todo este proceso de alimentación consciente y sana, he descubierto que evidentemente el gluten no es un aliado a la hora de cuidar nuestro organismo. Así que me puse a la tarea de buscar ingredientes que pudiera usar en mis recet
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La pasta con erizos de mar, es un plato típico de Sicilia. Cuando estuve allí, allá por el 2009, todavía no era yo una "morro fino", como me llama Sergio, y reconozco que me dio cosilla probarla por eso de que los erizos se comían crudos. Durante mis va
Pasta Con Erizos De Mar (pasta Con I Ricci)
Pasta Con Erizos De Mar (pasta Con I Ricci)
La pasta con erizos de mar, es un plato típico de Sicilia. Cuando estuve allí, allá por el 2009, todavía no era yo una "morro fino", como me llama Sergio, y reconozco que me dio cosilla probarla por eso de que los erizos se comían crudos. Durante mis va
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Ingredientes: - 1 Plátano partido a la mitad. - 1 Manzana partida a la mitad y en cuatro trozos ambas caras. - 2 Naranjas en zumo sin pulpa. - 1 Kiwi partido a la mitad y en cuatro trozos. - 1 Puñado de Espinacas. Preparación: 1/ Colocamos las esp
Smoothie Verde
Smoothie Verde
Ingredientes: - 1 Plátano partido a la mitad. - 1 Manzana partida a la mitad y en cuatro trozos ambas caras. - 2 Naranjas en zumo sin pulpa. - 1 Kiwi partido a la mitad y en cuatro trozos. - 1 Puñado de Espinacas. Preparación: 1/ Colocamos las esp
Smoothie Verde
Ingredientes: - 4 Plátanos. - 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora. - Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado. - Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
Bolitas De Plátano, Coco Y Pistachos
Bolitas De Plátano, Coco Y Pistachos
Ingredientes: - 4 Plátanos. - 21 gr. Pistachos enteros o bien si se quieren pasados por la picadora. - Coco Rallado o en su defecto Almendra Molida y 66 gr. Coco Liofilizado es decir, deshidratado. - Sirope de Ágave 1 cucharadita pequeña. (Opcional).
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Ingredientes: - 4 Espárragos Carretilla Blancos Extra por persona. - 4 Tortillas Mexicanas por persona o también se puede hacer con 4 Espinacas frescas grandes por persona. - 4 Lonchas de Pavo con Quinoa a la Naranja por persona. - 4 cucharaditas pe
Esparrosa
Esparrosa
Ingredientes: - 4 Espárragos Carretilla Blancos Extra por persona. - 4 Tortillas Mexicanas por persona o también se puede hacer con 4 Espinacas frescas grandes por persona. - 4 Lonchas de Pavo con Quinoa a la Naranja por persona. - 4 cucharaditas pe
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Hoy toca una receta de aprovechamiento. En mi barrio hay un asador de pollos que viene acompañado de unas patatas asadas por ell
Ensaladilla De Pollo Y Patata
Ensaladilla De Pollo Y Patata
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No hay nada mas rico que la mermelada casera. La puedes hacer de los sabores que mas te gusten, mezclar frutas, añadir especias, p
Mermelada De Fresas Y Arándanos
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No hay nada mas rico que la mermelada casera. La puedes hacer de los sabores que mas te gusten, mezclar frutas, añadir especias, p
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Los revueltos son un plato sencillo y ligeros. La base son unos huevos batidos y revueltos en una sartén con los elementos que má
Revuelto De Espárragos Y Jamón.
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Los revueltos son un plato sencillo y ligeros. La base son unos huevos batidos y revueltos en una sartén con los elementos que má
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Cada ultimo domingo de mes, llega el reto de #Asaltablogs Por si no lo sabéis, este reto consiste en "invadir" la cocina virtual d
Magdalenas De Naranja
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Casi siempre que preparo habichuelas verdes, las hago en forma de ensalada de habichuelas con bonito O bien guisadas con tomate y
Juego De Blogueros 2.0: Habichuelas Verdes Con Jamón
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Casi siempre que preparo habichuelas verdes, las hago en forma de ensalada de habichuelas con bonito O bien guisadas con tomate y
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Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde. Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
Chiffon Cake De Naranja Y Pasas
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Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde. Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
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Receta de Tarta de Chocolate Realfooder, una tarta estilo BROWNIE pero que no lleva azúcar añadido de ningún tipo ni jarabes, ni panela, ni edulcorantes, tampoco lleva harinas refinadas ni materia grasa excepto la presente naturalmente en los ingredientes
Tarta De Chocolate Realfooder {brownie Sin Azúcar Ni Harinas Refinadas}
Tarta De Chocolate Realfooder {brownie Sin Azúcar Ni Harinas Refinadas}
Receta de Tarta de Chocolate Realfooder, una tarta estilo BROWNIE pero que no lleva azúcar añadido de ningún tipo ni jarabes, ni panela, ni edulcorantes, tampoco lleva harinas refinadas ni materia grasa excepto la presente naturalmente en los ingredientes
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Porque la amistad es sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través de los años. (J.Foster) Sí, a veces lo pienso y lo comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el futuro, qu
Gazpachuelo De Cigalas De Malaga Con Mayonesa De Su Jugo Y Coral
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Porque la amistad es sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través de los años. (J.Foster) Sí, a veces lo pienso y lo comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el futuro, qu
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Éste libro, que nace y muere entre dos luces de los mares del Sur, acaso lleva mi mayor angustia, unida al gozo altísimo de posesión más plena de los bello. Aquí y allá, colgados por su tránsito de tiempo, entre la sal y espuma de la noche más densa
Fideos "guisaos" Con Almejas Y Boquerones De Malaga
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Éste libro, que nace y muere entre dos luces de los mares del Sur, acaso lleva mi mayor angustia, unida al gozo altísimo de posesión más plena de los bello. Aquí y allá, colgados por su tránsito de tiempo, entre la sal y espuma de la noche más densa
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Mi limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá… Así comenzaba aquella vieja canción, allá por los años 60. Me viene la letra de éste estribillo a la memoria y la voy canturreando
Vasito De Lemon Curd Sobre Tierra De Tortas De Algarrobos Con Frutos Rojos
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Mi limóm, mi limonero, entero me gusta más. Un inglés dijo yeah,yeah,yeah,yeah y un francés dijo oh lalá… Así comenzaba aquella vieja canción, allá por los años 60. Me viene la letra de éste estribillo a la memoria y la voy canturreando
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Empezamos Mayo, la primavera, el calorcito, que ganas de sol, de buen tiempo, disfrutar con la familia, paseando, pero sin tener que preocuparnos de la comida. Con esta ensalada, además de tener lista la comida, nos cuidamos, por que es una ensalada,
Ensalada De Pasta.
Ensalada De Pasta.
Empezamos Mayo, la primavera, el calorcito, que ganas de sol, de buen tiempo, disfrutar con la familia, paseando, pero sin tener que preocuparnos de la comida. Con esta ensalada, además de tener lista la comida, nos cuidamos, por que es una ensalada,
Ensalada De Pasta.
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
Cuadrados De Avena, Pasas De Uva Y Miel
Cuadrados De Avena, Pasas De Uva Y Miel
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
Cuadrados De Avena, Pasas De Uva Y Miel
Hay que comer pescado, mínimo tres veces por semana. Y para los que les cuesta, nada como buscar recetas ricas y fáciles. Yo creo que uno de los mayores handicap que tiene el pescado son las espinas y no su sabor. Pero a quien le guste, no hay espinas
Lubina Con Cebollitas
Lubina Con Cebollitas
Hay que comer pescado, mínimo tres veces por semana. Y para los que les cuesta, nada como buscar recetas ricas y fáciles. Yo creo que uno de los mayores handicap que tiene el pescado son las espinas y no su sabor. Pero a quien le guste, no hay espinas
Lubina Con Cebollitas
Cuando vi la receta en el folleto de ofertas del Lidl me llamó mucho la atención por su presencia. Aunque lo que no me convencía mucho era la guarnición que la acompañaba, no porque a mi no me gustara, sino porque yo siempre pienso en el resto de la fa
Cinta De Lomo Envuelta Con Beicon
Cinta De Lomo Envuelta Con Beicon
Cuando vi la receta en el folleto de ofertas del Lidl me llamó mucho la atención por su presencia. Aunque lo que no me convencía mucho era la guarnición que la acompañaba, no porque a mi no me gustara, sino porque yo siempre pienso en el resto de la fa
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Es una copa tan sencilla y fácil que llegué a dudar mucho si subir o no. Pero no deja de ser una recetina que por sencilla que sea puede servir a alguien como idea de un postre sano, rico y rápidooooo. Así que aquí va sin mas, pues no tiene mucho que d
Copa De Queso Con Macedonia De Frutas
Copa De Queso Con Macedonia De Frutas
Es una copa tan sencilla y fácil que llegué a dudar mucho si subir o no. Pero no deja de ser una recetina que por sencilla que sea puede servir a alguien como idea de un postre sano, rico y rápidooooo. Así que aquí va sin mas, pues no tiene mucho que d
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Se hacen en un plis y están riquísimas, como cena improvisada o para un picoteo rico con amigos...pongáis donde pongáis este paté, váis a triunfar! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 2 calabacín 80g. queso untar a las finas hierba
Tosta De Queso Y Calabacín
Tosta De Queso Y Calabacín
Se hacen en un plis y están riquísimas, como cena improvisada o para un picoteo rico con amigos...pongáis donde pongáis este paté, váis a triunfar! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 2 calabacín 80g. queso untar a las finas hierba
Tosta De Queso Y Calabacín
Bueno, pues ya tenemos aquí a mayo! un mes que se empieza de la mejor manera posible, con una fiesta y un puente. Parece que era ayer que estábamos liadas con los guisotes y el cuchareo, y ahora ya sólo apetece comer fresquito, verdad? Bueno pues aqu
Menú De Mayo
Menú De Mayo
Bueno, pues ya tenemos aquí a mayo! un mes que se empieza de la mejor manera posible, con una fiesta y un puente. Parece que era ayer que estábamos liadas con los guisotes y el cuchareo, y ahora ya sólo apetece comer fresquito, verdad? Bueno pues aqu
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Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. tomates 200g. carne de ternera 1
Harira (sopa Marroquí)
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Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. tomates 200g. carne de ternera 1
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Ya sabéis quienes me conocéis un poco que me encanta el pan en todas sus variedades. Y ayer tenía muchas ganas de comer pan de miga blanda y corteza crujiente...este pan cumplio con mis expectativas. Consegui dos bollos ricos ricos. Ingredientes y
Pan Milagro O Pan Exprés
Pan Milagro O Pan Exprés
Ya sabéis quienes me conocéis un poco que me encanta el pan en todas sus variedades. Y ayer tenía muchas ganas de comer pan de miga blanda y corteza crujiente...este pan cumplio con mis expectativas. Consegui dos bollos ricos ricos. Ingredientes y
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Hoy vamos a despedir la semana con un guiso sencillo, rico y sabroso, unas patatas a la riojana, os apetecen?, venga vamos con la receta. Ingredientes: 1 kilo de patatas para guisar(gallegas si puede ser) 250 grs de chorizo para guisar, dulce, pi
Patatas A La Riojana
Patatas A La Riojana
Hoy vamos a despedir la semana con un guiso sencillo, rico y sabroso, unas patatas a la riojana, os apetecen?, venga vamos con la receta. Ingredientes: 1 kilo de patatas para guisar(gallegas si puede ser) 250 grs de chorizo para guisar, dulce, pi
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Bueno chic@s, hoy os traigo mi segundo plumcake, el primero que hice fue un chasco total, bueno, total... total ...no, porque se comio y rico que estaba, aunque las frutas se me fueron todas al fondo, este es la segunda intentona, me dijeron tenia
Plumcake Con Frutas
Plumcake Con Frutas
Bueno chic@s, hoy os traigo mi segundo plumcake, el primero que hice fue un chasco total, bueno, total... total ...no, porque se comio y rico que estaba, aunque las frutas se me fueron todas al fondo, este es la segunda intentona, me dijeron tenia
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Hoy en este caluroso dia de San Marcos os traigo unas ricas y sencillas patatitas al horno para guarnicion de carnes y pescados, yo las hice para acompañar un conejo estofado y nos han encantado, asi que a pesar de su sencillez comparto la receta por
Patatas Doradas
Patatas Doradas
Hoy en este caluroso dia de San Marcos os traigo unas ricas y sencillas patatitas al horno para guarnicion de carnes y pescados, yo las hice para acompañar un conejo estofado y nos han encantado, asi que a pesar de su sencillez comparto la receta por
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