A una gran mayoría de gente no le gusta el hígado. Quizás porque de pequeños sus madres les obligaban a comerlo, porque aunque a los niños de hoy en día les parezca mentira, en nuestra época era una comida bastante habitual. A lo mejor es por la textu
Hígado Encebollado
A una gran mayoría de gente no le gusta el hígado. Quizás porque de pequeños sus madres les obligaban a comerlo, porque aunque a los niños de hoy en día les parezca mentira, en nuestra época era una comida bastante habitual. A lo mejor es por la textu
Ya os expliqué en la entrada anterior todo lo que la fiesta de San Juan conlleva, así que, qué más os voy a explicar? Lo único que me queda por añadir es que esta es sin ninguna duda la coca que más me gusta. Ya la hice el año pasado y seguro que l
Coca De San Juan Ii
Ya os expliqué en la entrada anterior todo lo que la fiesta de San Juan conlleva, así que, qué más os voy a explicar? Lo único que me queda por añadir es que esta es sin ninguna duda la coca que más me gusta. Ya la hice el año pasado y seguro que l
Hace días (o meses) que hice una entrada diciéndoos que habíamos hecho una merendola con los compañeros de clase de Gorka. Os puse una de las recetas y el resto se me olvidaron totalmente.
Pues nada, vamos a por otra, que además puede ser muy
Hojaldres De Queso
Hace días (o meses) que hice una entrada diciéndoos que habíamos hecho una merendola con los compañeros de clase de Gorka. Os puse una de las recetas y el resto se me olvidaron totalmente.
Pues nada, vamos a por otra, que además puede ser muy
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
Judías Verdes Salteadas
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
Hace poco se hizo el reto del mes de julio. Entre todas las maravillas que pusieron las amigas de la Red, apareció esta receta. La podéis encontrar en La caja de recetas.
Yo la hice tal cual, la única diferencia es que como "tropezones" le pusieron un
Salmorejo De Melocotón
Hace poco se hizo el reto del mes de julio. Entre todas las maravillas que pusieron las amigas de la Red, apareció esta receta. La podéis encontrar en La caja de recetas.
Yo la hice tal cual, la única diferencia es que como "tropezones" le pusieron un
Y con esto acabo la mesa dulce. En las mesas dulces que salen por la tele, ponen todo a la vez, desde los cupcakes hasta la tarta, pero a mi me hacia más gracia sacar la tarta después de todo lo demás, que para algo me la había currado tanto!. Fue
Tarta Balón Para El Cumple De Gorka
Y con esto acabo la mesa dulce. En las mesas dulces que salen por la tele, ponen todo a la vez, desde los cupcakes hasta la tarta, pero a mi me hacia más gracia sacar la tarta después de todo lo demás, que para algo me la había currado tanto!. Fue
El jueves pasado hicimos otra demostración de Thermomix en casa. Le pedí a mi presentadora que hiciera algo original, porque estaba segura de que la amiga que venía iba a comprar la maquinita y quería que viera las maravillas que se pueden hacer. El r
Tarta Multicapa Rellena De Trufa
El jueves pasado hicimos otra demostración de Thermomix en casa. Le pedí a mi presentadora que hiciera algo original, porque estaba segura de que la amiga que venía iba a comprar la maquinita y quería que viera las maravillas que se pueden hacer. El r
Hace poco que mi amiga de la red, Halima, se enfrentó a la final de "Deja sitio para el poste" con una croquembouche. Paco Torreblanca hizo una preciosa y los participantes también. Para Halima no pudo ser, aunque desde casa la estábamos apoyando
Croquembouche Sobre Bizcocho De Vainilla Relleno De Toffee
Hace poco que mi amiga de la red, Halima, se enfrentó a la final de "Deja sitio para el poste" con una croquembouche. Paco Torreblanca hizo una preciosa y los participantes también. Para Halima no pudo ser, aunque desde casa la estábamos apoyando
Ya os he hablado muchas veces de la Red Facilísimo en Google+. Cuando me mandaron un mail para comentarme que acababan de crearla y que los primeros invitados éramos los que estábamos en facilísimo, dudé de si aceptar la invitación o dejarlo correr
Tarta De Huesitos
Ya os he hablado muchas veces de la Red Facilísimo en Google+. Cuando me mandaron un mail para comentarme que acababan de crearla y que los primeros invitados éramos los que estábamos en facilísimo, dudé de si aceptar la invitación o dejarlo correr
Madre mía! pero si ayer tenía 25 años!!! uuuufff! que rápido pasa el tiempo! Y van 40! que se dice rápido... y también se asume rápido! Sobretodo si tienes el placer de celebrarlo con los amigos (y la suegra, jeje)
Aunque el cumple fue el viernes, lo
Tarta Maltesers. Otro Año Más... Y Ya Van 40!
Madre mía! pero si ayer tenía 25 años!!! uuuufff! que rápido pasa el tiempo! Y van 40! que se dice rápido... y también se asume rápido! Sobretodo si tienes el placer de celebrarlo con los amigos (y la suegra, jeje)
Aunque el cumple fue el viernes, lo
Ingredientes5 huevos XL
250 g de azúcar
175 g de aceite
1 cucharadita de aroma de vainilla
200 g de nata
300 g de harina
1 sobre de levadura
3 cucharadas colmadas de chocolate puro valor
Preparación1. Poner la mariposa, echar los huevos con el
Bizcocho Cebra
Ingredientes5 huevos XL
250 g de azúcar
175 g de aceite
1 cucharadita de aroma de vainilla
200 g de nata
300 g de harina
1 sobre de levadura
3 cucharadas colmadas de chocolate puro valor
Preparación1. Poner la mariposa, echar los huevos con el
Si te quedó algún trocito duro del bizcocho de cebra (que espero que no) o cualquier otro bizcocho o magdalenas es el momento ideal para utilizarlo en este puding.
Ingredientes
2 sobres de cuajada
200 g de leche condensada
300 g
Puding De Chocolate
Si te quedó algún trocito duro del bizcocho de cebra (que espero que no) o cualquier otro bizcocho o magdalenas es el momento ideal para utilizarlo en este puding.
Ingredientes
2 sobres de cuajada
200 g de leche condensada
300 g
Para empezar la semana os traigo esta lasaña ligerita que seguro nos viene muy bien despues de los excesos del fin de semana
Ingredientes2 calabacines blancos
300 g pechuga de pollo
semicongelada
100 g champiñones
100 g calabacines
100 g pimiento r
Lasaña De Calabacin Con Pollo
Para empezar la semana os traigo esta lasaña ligerita que seguro nos viene muy bien despues de los excesos del fin de semana
Ingredientes2 calabacines blancos
300 g pechuga de pollo
semicongelada
100 g champiñones
100 g calabacines
100 g pimiento r
Gracias a esta receta mía tengo hoy en día este blog. La podéis encontrar en la revista de este mes aunque sin autor cosa que van a rectificar en "erratas" del próximo numero 43.
Este es uno de los platos que me gustan a mi por lo rápido y buenos que
Pechuga De Pollo Con Coca Cola Y Nata
Gracias a esta receta mía tengo hoy en día este blog. La podéis encontrar en la revista de este mes aunque sin autor cosa que van a rectificar en "erratas" del próximo numero 43.
Este es uno de los platos que me gustan a mi por lo rápido y buenos que
Estas magdalenas son para mi gusto de las mas sabrosas, así con mantequilla. A ver lo que os parece para el cafelito del finde.
Ingredientes
2 laminas de hojaldre
150 g azúcar
3 huevos
150 g de harina
1/2 sobre de levadura
raspadura 1/2 limón
150 g m
Magdalenas En Nido De Hojaldre
Estas magdalenas son para mi gusto de las mas sabrosas, así con mantequilla. A ver lo que os parece para el cafelito del finde.
Ingredientes
2 laminas de hojaldre
150 g azúcar
3 huevos
150 g de harina
1/2 sobre de levadura
raspadura 1/2 limón
150 g m
Para empezar la semana os traigo esta cremita de guisantes que nos gusta mucho por lo suave que es. Espero que os guste también.
INGREDIENTES
200 g de puerro en trozos
250 g de patata en daditos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sa
Crema De Guisantes Suave
Para empezar la semana os traigo esta cremita de guisantes que nos gusta mucho por lo suave que es. Espero que os guste también.
INGREDIENTES
200 g de puerro en trozos
250 g de patata en daditos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sa
Es la temporada de la Caballa y por su buen precio y su rico sabor hay que consumirla. Es un pescado azul rico en omega3 y hay muchas maneras de prepararlo.
Como en casa nos encantan los aliños hoy os traigo este aliño sencillito pero muy rico de Caballa
Aliño De Caballa
Es la temporada de la Caballa y por su buen precio y su rico sabor hay que consumirla. Es un pescado azul rico en omega3 y hay muchas maneras de prepararlo.
Como en casa nos encantan los aliños hoy os traigo este aliño sencillito pero muy rico de Caballa
Hoy os traigo otra receta de las que me gustan que parecen que tienen un toque especial y se hacen con pocos ingredientes en solo 20 minutos!!
INGREDIENTES
1 kg de pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
2 latas de champiñones en laminas
1 pizca
Pollo Al Cava
Hoy os traigo otra receta de las que me gustan que parecen que tienen un toque especial y se hacen con pocos ingredientes en solo 20 minutos!!
INGREDIENTES
1 kg de pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
2 latas de champiñones en laminas
1 pizca
Con esta receta se le ponen a mis hijos los ojillos tiernos y son mas cariñosos que nunca!!! ¿Porque sera? Espero que os guste lo mismo que a ellos.
Para cuatro Personas
INGREDIENTES
1000 g de solomillo, lomo
o 1 punta de solomillo por persona
Lomo O Solomillo Al Whisky
Con esta receta se le ponen a mis hijos los ojillos tiernos y son mas cariñosos que nunca!!! ¿Porque sera? Espero que os guste lo mismo que a ellos.
Para cuatro Personas
INGREDIENTES
1000 g de solomillo, lomo
o 1 punta de solomillo por persona
Estas empanadillas son deliciosas, claro a los que nos gusta el saborcito del requesón. La mermelada si os gusta mas otra la cambiáis, pero esta combinación me parece muy rica.
INGREDIENTES
1 paquete de obleas la cocinera
200 g de requesón
50 g almend
Empanadillas Dulces Con Requesón
Estas empanadillas son deliciosas, claro a los que nos gusta el saborcito del requesón. La mermelada si os gusta mas otra la cambiáis, pero esta combinación me parece muy rica.
INGREDIENTES
1 paquete de obleas la cocinera
200 g de requesón
50 g almend
Como estamos en cuaresma y nos encanta el Salmón quise hacer una receta un poco "chic" y este fue el resultado. Es una receta fácil de hacer pero con un sabor que me hico sentir chef por un día!
INGREDIENTES
2 filetes de Salmón por persona
Salmón Con Salsa De Mandarina
Como estamos en cuaresma y nos encanta el Salmón quise hacer una receta un poco "chic" y este fue el resultado. Es una receta fácil de hacer pero con un sabor que me hico sentir chef por un día!
INGREDIENTES
2 filetes de Salmón por persona
Hoy os traigo esta receta que me invente como me gusta hacer de vez en cuando, así salimos un poco de tanto pescado de estos días.
INGREDIENTES
CANELONES
3 puerros grandes
150g de pimiento italiano
150g de pimiento rojo
200g de calabacin
2 zanahori
Canelones De Puerros Con Verduras Y Salsa De Champiñones
Hoy os traigo esta receta que me invente como me gusta hacer de vez en cuando, así salimos un poco de tanto pescado de estos días.
INGREDIENTES
CANELONES
3 puerros grandes
150g de pimiento italiano
150g de pimiento rojo
200g de calabacin
2 zanahori
¿No os paso nunca que estáis cansados de las comidas y por unos momentos no sabéis que preparar? Pues eso fue lo que me paso!! Estuve mirando, rebuscando y no tenía ni idea que hacer, hasta que di con un paquete de fideos chinos que tenía arrincona
Fideos Chinos Con Champiñones Al Ajillo
¿No os paso nunca que estáis cansados de las comidas y por unos momentos no sabéis que preparar? Pues eso fue lo que me paso!! Estuve mirando, rebuscando y no tenía ni idea que hacer, hasta que di con un paquete de fideos chinos que tenía arrincona
Con esta ensalada conseguí que mi hija comiera legumbres! Aparte de las lentejas no probaba ninguna otra. Para este tiempo que entra es un plato muy fresquito y sano. Si tenemos poco tiempo es una opción muy buena para prepara en un momento o se puede d
Ensalada De Legumbres
Con esta ensalada conseguí que mi hija comiera legumbres! Aparte de las lentejas no probaba ninguna otra. Para este tiempo que entra es un plato muy fresquito y sano. Si tenemos poco tiempo es una opción muy buena para prepara en un momento o se puede d
Este postre que os traigo hoy se puede comer estando a régimen o no. Espero que os guste, ya me contareis.
INGREDIENTES
500 g de queso batido 0%
2 huevos
10 g de edulcorante o
100g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de aroma de
Postre De Queso Batido 0%
Este postre que os traigo hoy se puede comer estando a régimen o no. Espero que os guste, ya me contareis.
INGREDIENTES
500 g de queso batido 0%
2 huevos
10 g de edulcorante o
100g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de aroma de
Esta receta la tengo como oro en paño!! Os aconsejo que toméis buena nota porque sale divina!! Diréis que poco modesta es esta mujer!! Pues es verdad!! Con esta receta puedo decir con la boca grande que quedáis fenomenal tanto con la familia como en gra
Ternera En Salsa Con Patatas Al Vapor
Esta receta la tengo como oro en paño!! Os aconsejo que toméis buena nota porque sale divina!! Diréis que poco modesta es esta mujer!! Pues es verdad!! Con esta receta puedo decir con la boca grande que quedáis fenomenal tanto con la familia como en gra
Esta receta con una salsita que sirve tanto para carne como pescado y está deliciosa.
INGREDIENTES
1 kg filetes de pollo
1 lata de piña en su jugo
250 g de jugo de piña de la lata
1 cucharadita colmada de maicena
2 cucharaditas de miel
1 pas
Filetes De Pollo Con Salsa De Piña Y Miel
Esta receta con una salsita que sirve tanto para carne como pescado y está deliciosa.
INGREDIENTES
1 kg filetes de pollo
1 lata de piña en su jugo
250 g de jugo de piña de la lata
1 cucharadita colmada de maicena
2 cucharaditas de miel
1 pas
Hoy os traigo estos ricos mejillones que para aperitivo son geniales y si os encontráis con mucha gente en casa es una muy buena opción.
INGREDIENTES
1 kg de mejillones
VINAGRETA
50g de cebolla fresca
50g de pimiento verde
50g de
Mejillones Con Vinagreta
Hoy os traigo estos ricos mejillones que para aperitivo son geniales y si os encontráis con mucha gente en casa es una muy buena opción.
INGREDIENTES
1 kg de mejillones
VINAGRETA
50g de cebolla fresca
50g de pimiento verde
50g de
Hoy os traigo esta tarta fresquita de chocolate que nos ponemos ciegos con ella!!
INGREDIENTES
150 g chocolate blanco
150 g chocolate fondant
200 g de galletas
80 g de mantequilla
3 huevos
500 g de leche
500 g de nata
100 g de azúcar
Tarta Fresca De Chocolate Marmolado
Hoy os traigo esta tarta fresquita de chocolate que nos ponemos ciegos con ella!!
INGREDIENTES
150 g chocolate blanco
150 g chocolate fondant
200 g de galletas
80 g de mantequilla
3 huevos
500 g de leche
500 g de nata
100 g de azúcar
Quedan dos días para terminar el plazo del ¡¡¡SORTEO!!!
Aún estáis a tiempo de participar!!!
Ahora os dejo esta riquisima empanada de dulce de almendra que se hace en un momentin y está la mar de buena!! Es un dulce muy bu
Empanada De Hojaldre Con Dulce De Almendra
Quedan dos días para terminar el plazo del ¡¡¡SORTEO!!!
Aún estáis a tiempo de participar!!!
Ahora os dejo esta riquisima empanada de dulce de almendra que se hace en un momentin y está la mar de buena!! Es un dulce muy bu