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Últimas recetas

Seguimos con la ronda de horneados y esta vez le toca el turno a las galletas de avena y cacao que hicimos hace unos días y que no llevan ni harina ni azúcar. []).push({}); En casa nos gusta cuidarnos per
Galletas De Avena Y Chips, Sin Harina Y Sin Azúcar
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Tenemos una lucha interna con el pan casero y es que no nos sale muy bien y además, lo vemos muy elaborioso pero… ¡Ya no tenemos excusas! Si te ocurre como a nosotros… Hemos encontrado el pan de pistachos perfecto ¡sin amasar! (adsby
Pan De Pistachos Muy Esponjoso… ¡sin Amasar!
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Si tienes que hacer canelones, croquetas o lasaña debes ponerle una cosa indispensable… Hoy te enseñamos cómo hacer una bechamel al microondas en tan sólo 5 minutos. []).push({}); Es una bechamel al
Bechamel Al Microondas En 4 Minutos
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Esta tarta la hice para unas personas muy especiales en mi vida... Mi amiga Estela con su marido, y mi amiga Mayca que vino desde Roquetas a Málaga con su marido, a celebrar su cumpleaños... No está buena...está bueníiiiiiiiiiisima...!!!! Ingredi
*tarta De Fresas Y Yogurt (thermomix)
*tarta De Fresas Y Yogurt (thermomix)
Esta tarta la hice para unas personas muy especiales en mi vida... Mi amiga Estela con su marido, y mi amiga Mayca que vino desde Roquetas a Málaga con su marido, a celebrar su cumpleaños... No está buena...está bueníiiiiiiiiiisima...!!!! Ingredi
*tarta De Fresas Y Yogurt (thermomix)
Ingredientes: - 12 Huevos - 100Gr de picadillo muy bien picado. - 4 Patatas medianas - ½ Cebolla - Alí-Olí - Aceite de oliva - Sal Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, y se sofríen en una sartén con un buen chorro de aceite
Pintxo De Tortilla De Patata Con Picadillo Al Alí-olí
Pintxo De Tortilla De Patata Con Picadillo Al Alí-olí
Ingredientes: - 12 Huevos - 100Gr de picadillo muy bien picado. - 4 Patatas medianas - ½ Cebolla - Alí-Olí - Aceite de oliva - Sal Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, y se sofríen en una sartén con un buen chorro de aceite
Pintxo De Tortilla De Patata Con Picadillo Al Alí-olí
Hace unos días, en confinamiento, compré una panificadora que me vino para casa. Y gran invento es este aparato. Tiene el pan siempre la misma forma, pero tú decides que tipo de pan haces: dulce, integral, esponjoso, para torrijas, etc…
Pan Dulce En Panificadora
Pan Dulce En Panificadora
Hace unos días, en confinamiento, compré una panificadora que me vino para casa. Y gran invento es este aparato. Tiene el pan siempre la misma forma, pero tú decides que tipo de pan haces: dulce, integral, esponjoso, para torrijas, etc…
Pan Dulce En Panificadora
Feliz Lunes de Pascua amig@s, hoy para terminar la Semana Santa de postre torrijas .....pero de chocolateee¡¡¡¡¡, si os gustan las torrijas tanto como a mi imaginaros estas de chocolate y cubiertas con crema de queso mascarpo
Torrijas De Chocolate Con Crema De Mascarpone Y Almendra
Torrijas De Chocolate Con Crema De Mascarpone Y Almendra
Feliz Lunes de Pascua amig@s, hoy para terminar la Semana Santa de postre torrijas .....pero de chocolateee¡¡¡¡¡, si os gustan las torrijas tanto como a mi imaginaros estas de chocolate y cubiertas con crema de queso mascarpo
Torrijas De Chocolate Con Crema De Mascarpone Y Almendra
Albóndigas morunas Esta receta viene inspirada por una película greco-turca que ví hace unos años "La sal de la vida". En sintonía con otra película gastronómica, "Como agua para chocolate", la película versa sobre los rituales de la cocina y en la
Albóndigas Morunas
Albóndigas Morunas
Albóndigas morunas Esta receta viene inspirada por una película greco-turca que ví hace unos años "La sal de la vida". En sintonía con otra película gastronómica, "Como agua para chocolate", la película versa sobre los rituales de la cocina y en la
Albóndigas Morunas
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes. Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas rocosa
Mero A La Plancha
Mero A La Plancha
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes. Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas rocosa
Mero A La Plancha
En una cazuela cocemos la patata y el huevo. Una vez cocido todo picamos solo la yema del huevo y la patata. La ponemos en un vas de batidora, añadimos el tomate y batimos. Parece increíble, pero solo con añadir un huevo, lo que era una salsa fina, como p
Salsa De Tomate Con Truco
Salsa De Tomate Con Truco
En una cazuela cocemos la patata y el huevo. Una vez cocido todo picamos solo la yema del huevo y la patata. La ponemos en un vas de batidora, añadimos el tomate y batimos. Parece increíble, pero solo con añadir un huevo, lo que era una salsa fina, como p
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Ponemos en una cazuela a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del tiempo de coción del sobre, yo normalmente le dejo 5 minutos mas. En una sarten con un poquito de aceite caliente añadir cebolla picada, ajo, perejil y desmigar la carne picada y f
Pennes Rigate Con Salsa Al Gusto
Pennes Rigate Con Salsa Al Gusto
Ponemos en una cazuela a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del tiempo de coción del sobre, yo normalmente le dejo 5 minutos mas. En una sarten con un poquito de aceite caliente añadir cebolla picada, ajo, perejil y desmigar la carne picada y f
Pennes Rigate Con Salsa Al Gusto
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...). Hoy en día los encont
Crespells De Menorca
Crespells De Menorca
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...). Hoy en día los encont
Crespells De Menorca
Otra pasta tipica menorquina son estos rollitos rellenos de sobrasada llamados agulles de sobrassada - agujas de sobrasada. INGREDIENTES: 1/2 kg. Harina 30 gr. levadura panadero 125 gr. Aceite 100 gr. Leche 1 Cucharadita
Agulles De Sobrassada- Agujas De Sobrasada
Agulles De Sobrassada- Agujas De Sobrasada
Otra pasta tipica menorquina son estos rollitos rellenos de sobrasada llamados agulles de sobrassada - agujas de sobrasada. INGREDIENTES: 1/2 kg. Harina 30 gr. levadura panadero 125 gr. Aceite 100 gr. Leche 1 Cucharadita
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Después de mucho tiempo sin publicar, rescato de nuevo el Blog para guardar esta receta de Panadons, dulce típico de la Semana Santa en Lleida. Especialmente típico es el de Espinacas, pero a nadie le amarga un dulce, así que los de Cabello de ángel,
Panadons
Panadons
Después de mucho tiempo sin publicar, rescato de nuevo el Blog para guardar esta receta de Panadons, dulce típico de la Semana Santa en Lleida. Especialmente típico es el de Espinacas, pero a nadie le amarga un dulce, así que los de Cabello de ángel,
Panadons
A pesar de ser madrileña, soy casi murciana adoptada, llevo yendo de vacaciones allí desde que tengo cuatro años. Hasta que terminé de estudiar, llegaba Junio me iba para La Manga y ya no volvía hasta Septiembre. Algunas veces, también íbamos en Semana S
Monas De Pascua De Cartagena
Monas De Pascua De Cartagena
A pesar de ser madrileña, soy casi murciana adoptada, llevo yendo de vacaciones allí desde que tengo cuatro años. Hasta que terminé de estudiar, llegaba Junio me iba para La Manga y ya no volvía hasta Septiembre. Algunas veces, también íbamos en Semana S
Monas De Pascua De Cartagena
¡Qué prácticas son las cremas! En un momento prepararas un primer plato... lo acompañas con un pescado o una carne y ya tienes el menú del día. Y si encima a tus hijos les encantan, no tienes excusa, como es mi caso, para prepararlas. Además ahora l
Crema De Zanahoria Y Manzana
Crema De Zanahoria Y Manzana
¡Qué prácticas son las cremas! En un momento prepararas un primer plato... lo acompañas con un pescado o una carne y ya tienes el menú del día. Y si encima a tus hijos les encantan, no tienes excusa, como es mi caso, para prepararlas. Además ahora l
Crema De Zanahoria Y Manzana
Dentro de las tradiciones más arraigadas en esta época es cocinar con bacalao. Desde el típico potaje de vigilia o los guisos de bacalao con salsa hasta los buñuelos, las variaciones son infinitas.Hoy vamos a hacer una receta entre los buñuelos y l
Tortillitas De Bacalao
Tortillitas De Bacalao
Dentro de las tradiciones más arraigadas en esta época es cocinar con bacalao. Desde el típico potaje de vigilia o los guisos de bacalao con salsa hasta los buñuelos, las variaciones son infinitas.Hoy vamos a hacer una receta entre los buñuelos y l
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Seguimos con las recetas dulces y sanas. Esta vez os traigo unas deliciosas magdalenas. Espero que os encanten igual que a mí. INGREDIENTES: - 1 huevo - 1 taza de harina (puede ser integral) - 1/2 taza de avena - 1/2 taza de panela (podeis poner azúcar
Magdalenas De Plátano Y Nueces
Magdalenas De Plátano Y Nueces
Seguimos con las recetas dulces y sanas. Esta vez os traigo unas deliciosas magdalenas. Espero que os encanten igual que a mí. INGREDIENTES: - 1 huevo - 1 taza de harina (puede ser integral) - 1/2 taza de avena - 1/2 taza de panela (podeis poner azúcar
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Aquí está la mejor tarta de chocolate que he probado nunca. Queda jugosa y nada empalagosa. ¡Os va a encantar! INGREDIENTES: BIZCOCHO: - 6 huevos - 1 pizca de sal - 250g de chocolate negro (yo he puesto mitad de chocolate negro y mitad de chocola
Tarta De Chocolate
Tarta De Chocolate
Aquí está la mejor tarta de chocolate que he probado nunca. Queda jugosa y nada empalagosa. ¡Os va a encantar! INGREDIENTES: BIZCOCHO: - 6 huevos - 1 pizca de sal - 250g de chocolate negro (yo he puesto mitad de chocolate negro y mitad de chocola
Tarta De Chocolate
El otro dia me encontré con estos bollitos italianos en youtube. Me gustó tanto su forma que enseguida pensé, tengo que hacerlos. Como siempre que veo algo que me gusta lo comparto con amigas y decidimos hacerlos juntas. La receta original es.....https
Monas Trenzadas Con Crema Y Sin Crema
Monas Trenzadas Con Crema Y Sin Crema
El otro dia me encontré con estos bollitos italianos en youtube. Me gustó tanto su forma que enseguida pensé, tengo que hacerlos. Como siempre que veo algo que me gusta lo comparto con amigas y decidimos hacerlos juntas. La receta original es.....https
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Si existe un dulce típico de Semana Santa esas son las torrijas. Podemos comerlas para desayunar, merendar o como postre. Podemos usar pan de barra, a poder ser, del día anterior para que la miga retenga la leche. Pero hoy en día existen panes e
Torrijas
Torrijas
Si existe un dulce típico de Semana Santa esas son las torrijas. Podemos comerlas para desayunar, merendar o como postre. Podemos usar pan de barra, a poder ser, del día anterior para que la miga retenga la leche. Pero hoy en día existen panes e
Torrijas
Estamos en época de torrijas y más este año que estamos casi todo el mundo en casa y estamos como locos por preparar recetas anti operación biquini. Pues bien, yo me puse a prepararlas pero en el supermercado me encontré con que fue imposible encontr
Pan De Torrijas
Pan De Torrijas
Estamos en época de torrijas y más este año que estamos casi todo el mundo en casa y estamos como locos por preparar recetas anti operación biquini. Pues bien, yo me puse a prepararlas pero en el supermercado me encontré con que fue imposible encontr
Pan De Torrijas
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas. INGREDIENTES: - 500 gr. de aceite de oliva - 500 gr. de azúcar - 3 huevos - 10 gr.
Aceitadas Zamoranas
Aceitadas Zamoranas
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas. INGREDIENTES: - 500 gr. de aceite de oliva - 500 gr. de azúcar - 3 huevos - 10 gr.
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INGREDIENTES: Para la masa: - 150 gr. de aceite de oliva - 150 gr. de vino blanco - Un poquito de sal - 450 gr. de harina Para el relleno: - 500 gr. de carne picada de ternera - 1 trozo de longaniza blanca (picada con la carne) - 2 huevos duros -
Exploradores
Exploradores
INGREDIENTES: Para la masa: - 150 gr. de aceite de oliva - 150 gr. de vino blanco - Un poquito de sal - 450 gr. de harina Para el relleno: - 500 gr. de carne picada de ternera - 1 trozo de longaniza blanca (picada con la carne) - 2 huevos duros -
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Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta: - Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
Ensaladilla De Bacalao
Ensaladilla De Bacalao
Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta: - Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
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- Lavar y trocear ½ kg. de fresas y ponerlo en un bol con 3 cuch. de azúcar y 1 cuch. de vinagre de manzana. - Mezclar todo bien, tapar y dejar reposar 2 horas hasta que las fresas sueltan todo su jugo. Servir solas o con nata montada.
Fresas Con Vinagre
Fresas Con Vinagre
- Lavar y trocear ½ kg. de fresas y ponerlo en un bol con 3 cuch. de azúcar y 1 cuch. de vinagre de manzana. - Mezclar todo bien, tapar y dejar reposar 2 horas hasta que las fresas sueltan todo su jugo. Servir solas o con nata montada.
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¡No solo de pan y bizcochos vivimos estos días! Así que hoy, para variar, os hemos traído otra receta dulce super facil para los que estos días estáis metidos en la cocina. Vamos a preparar unas rosquillas o rollitos de naranja ¡Super fáci
Rosquillas De Naranja Al Horno Fáciles Y Crujientes
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Venga ¡Otra de esas recetas fácilitas y ricas que se que os gustan tanto! Hoy vamos a preparar un paste de atún en el microondas. Fácil, rico y muy rápido de hacer ¡Os va a encantar! Como siempre os digo, y más estos días ¡Imaginaci
Pastel De Atún Al Microondas ¡fácil Y Delicioso!
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Quizá han quedado algo más dorados de lo que yo quería, pero de sabor han resultado tal como yo esperaba. Comentario previo: Cuando era pequeño, llevaba al colegio para almorzar un trozo de pan con chocolate. Aquel pan, de la panadería de mi barrio

panecillos De Viena
panecillos De Viena
Quizá han quedado algo más dorados de lo que yo quería, pero de sabor han resultado tal como yo esperaba. Comentario previo: Cuando era pequeño, llevaba al colegio para almorzar un trozo de pan con chocolate. Aquel pan, de la panadería de mi barrio

panecillos De Viena

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