Hola hoy os traigo esta receta que es la primera vez que la preparo y la verdad es que me a quedado muy rico y sabroso, un brazo de gitano de patata relleno de carne.
Esta receta surgió de unos de esos días que no sabes que preparar y miras la never
Brazo Gitano De Patata Y Carne
Hola hoy os traigo esta receta que es la primera vez que la preparo y la verdad es que me a quedado muy rico y sabroso, un brazo de gitano de patata relleno de carne.
Esta receta surgió de unos de esos días que no sabes que preparar y miras la never
Unas galletas sabrosas y crujientes con diferentes rellenos que duraron poco en la mesa.....las hicimos mi hija y yo por primera vez y el resultado fue bueno y mi ayudante lo mejor...
Ingredientes:(unas 50 galletas)
125 gramos de harina de repostería
Galletas Saladas De Queso Con Rellenos Diferentes De Champiñones, Aceitunas O Nueces
Unas galletas sabrosas y crujientes con diferentes rellenos que duraron poco en la mesa.....las hicimos mi hija y yo por primera vez y el resultado fue bueno y mi ayudante lo mejor...
Ingredientes:(unas 50 galletas)
125 gramos de harina de repostería
La fry se está ganando el primer puesto de chef en la preparación de las cenas, y ayer, en apenas 20-25 minutos nos preparó estos estupendos nachos.
Nachos Mexicanos Con Carne Y Queso
La fry se está ganando el primer puesto de chef en la preparación de las cenas, y ayer, en apenas 20-25 minutos nos preparó estos estupendos nachos.
Hola chic@s¡¡¡, como va el Lunes?, por estos lares al fin despues de la tempestad llego la calma y hoy tenemos un dia muy fresquito pero soleado, menos mal¡¡¡, porque con tanta agua ya empezabamos a enmohecernos todos, j
Pollo En Salsa
Hola chic@s¡¡¡, como va el Lunes?, por estos lares al fin despues de la tempestad llego la calma y hoy tenemos un dia muy fresquito pero soleado, menos mal¡¡¡, porque con tanta agua ya empezabamos a enmohecernos todos, j
Este Cake de Frambuesa y Pistachos con Crema Inglesa ha sido el postre para cerrar la Navidad en casa. Tocaba despedirse, y había que hacerlo con dulzura. Sabiendo que aunque estemos lejos de familiares, estamos cerca.
Pero hay que seguir, cada uno debem
Cake De Frambuesa Y Pasta De Pistachos Con Crema Inglesa
Este Cake de Frambuesa y Pistachos con Crema Inglesa ha sido el postre para cerrar la Navidad en casa. Tocaba despedirse, y había que hacerlo con dulzura. Sabiendo que aunque estemos lejos de familiares, estamos cerca.
Pero hay que seguir, cada uno debem
Para el reto de Noviembre, desde Bake the World, nos proponen preparar Baozis. Vaya, con el nombrecito !!! yo que soy muy poco aficionada a la comida asíatica, no sabía de que se trataba. Pero con la información y pistas que nos facilitaron las chica
Baozi {bollitos Chinos Rellenos]
Para el reto de Noviembre, desde Bake the World, nos proponen preparar Baozis. Vaya, con el nombrecito !!! yo que soy muy poco aficionada a la comida asíatica, no sabía de que se trataba. Pero con la información y pistas que nos facilitaron las chica
![Baozi {bollitos Chinos Rellenos]](http://1.bp.blogspot.com/-odxNgoxBLGk/UojxGzaf_rI/AAAAAAAAJ-8/YQoXnj15pxw/s640/Baozi+cortado+y+relleno.jpg)
¡Hola a todos!
Vuelvo para enseñaros otra receta nueva para vuestro recetario.
En ésta ocasión un tierno y jugoso bizcocho de zanahoria perfecto para tomar en el desayuno o la merienda.
Es muy rápido de hacer y puede que incluso tarde menos en de
Bizcocho De Zanahoria Fácil Y Rápido
¡Hola a todos!
Vuelvo para enseñaros otra receta nueva para vuestro recetario.
En ésta ocasión un tierno y jugoso bizcocho de zanahoria perfecto para tomar en el desayuno o la merienda.
Es muy rápido de hacer y puede que incluso tarde menos en de
Esta receta está muy buena con cualquier molusco, almejas de todo tipo, navajas, mejillones y clochinas como en este caso.
Se diferencian del mejillón por su tamaño, un poco más pequeño y porque su carne no es tan subida de color, algunos más blan
Clochinas A La Vinagreta
Esta receta está muy buena con cualquier molusco, almejas de todo tipo, navajas, mejillones y clochinas como en este caso.
Se diferencian del mejillón por su tamaño, un poco más pequeño y porque su carne no es tan subida de color, algunos más blan
Hacía tiempo que no encurtía alcaparras y sus tallos.
No las compro, las recojo donde sé que están las matas y es ahora en Abril, Mayo cuando se pueden recoger.
Encontramos los botones que son los capullos del alcaparro, lo que luego llamamos alcapa
Alcaparras Y Tallos Encurtidos
Hacía tiempo que no encurtía alcaparras y sus tallos.
No las compro, las recojo donde sé que están las matas y es ahora en Abril, Mayo cuando se pueden recoger.
Encontramos los botones que son los capullos del alcaparro, lo que luego llamamos alcapa
Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros en el Mundo de google+ . Podíamos hacer una receta dulce o salada con alguno de estos dos ingredientes: setas o calabaza.
Dado que estoy dejando el dulce para Navidad, me he decidido por
Salteado De Verduras, Setas Y Gambas
Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros en el Mundo de google+ . Podíamos hacer una receta dulce o salada con alguno de estos dos ingredientes: setas o calabaza.
Dado que estoy dejando el dulce para Navidad, me he decidido por
En estas fechas
donde todos tenemos muchas comidas familiares es importante tener una buena digestión.
Por eso, hoy presentamos como hacer mojitos, una idea genial para tomar después
de las cenas. Además es un coctel muy fácil de preparar
Como Hacer Mojito?
En estas fechas
donde todos tenemos muchas comidas familiares es importante tener una buena digestión.
Por eso, hoy presentamos como hacer mojitos, una idea genial para tomar después
de las cenas. Además es un coctel muy fácil de preparar
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
Helado De Dulce De Leche Con Ganache De Cappuccino
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
Döner Kebab Casero
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
No sé si alguno de vosotros ha hecho alguna vez unos canelones fritos. Pues yo los hice por primera vez hace unos días y os tengo que decir que fue un hallazgo.
Llegó la hora de preparar la cena y fue uno de esos días que no sabía qué hacer. Así que m
Canelones Fritos
No sé si alguno de vosotros ha hecho alguna vez unos canelones fritos. Pues yo los hice por primera vez hace unos días y os tengo que decir que fue un hallazgo.
Llegó la hora de preparar la cena y fue uno de esos días que no sabía qué hacer. Así que m
SALMÓN AL HORNO CON PATATAS PANADERA
Hoy cocinamos una rica y sabrosa receta con salmón, que como todos sabemos, es un pescado que aporta al organismo beneficiosos nutrientes, siendo muy buena fuente de proteinas y de Omega 3 entre otros.
Este s
Salmón Al Horno Con Patatas Panaderas
SALMÓN AL HORNO CON PATATAS PANADERA
Hoy cocinamos una rica y sabrosa receta con salmón, que como todos sabemos, es un pescado que aporta al organismo beneficiosos nutrientes, siendo muy buena fuente de proteinas y de Omega 3 entre otros.
Este s
Las tagarninas, también conocidas como cardillos o cardillos de olla es una verdura silvestre utilizada en platos de nuestra gastronomía como tortillas, pucheros, sopas o revueltos.
Tal y como se puede ver en la imagen, se trata de una planta
Tagarninas "esparragás"
Las tagarninas, también conocidas como cardillos o cardillos de olla es una verdura silvestre utilizada en platos de nuestra gastronomía como tortillas, pucheros, sopas o revueltos.
Tal y como se puede ver en la imagen, se trata de una planta
Un
plato tradicional de la gastronomía española elaborado con carne de caza, conejo,
liebre, perdices, palomo torcaz…, y con un ingrediente característico: la torta de cenceña una especie de pan hecho sin levadura.
No
soy cazador, ni he tenido
Gazpacho Manchego
Un
plato tradicional de la gastronomía española elaborado con carne de caza, conejo,
liebre, perdices, palomo torcaz…, y con un ingrediente característico: la torta de cenceña una especie de pan hecho sin levadura.
No
soy cazador, ni he tenido
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
6 dátiles.
1 cucharada rasa de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Ponemos la leche en el recipiente de la batidora y añadimos los dátiles deshuesados y troceados. Esperamos 15 minutos
Gelatina De Leche Con Plátano Y Dátiles
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
6 dátiles.
1 cucharada rasa de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Ponemos la leche en el recipiente de la batidora y añadimos los dátiles deshuesados y troceados. Esperamos 15 minutos
Me encargó, una amiga de mi hija, que le hiciera la tarta del primer añito de su peque, Roberto, y encantada, me puse manos a la obra.
Y éste, fue el resultado.
INGREDIENTES
Bizcocho de chocolate:
125 gr. de yogur natural a temperatura ambi
Tarta De Bizcocho De Chocolate Con Ganache De Nutella
Me encargó, una amiga de mi hija, que le hiciera la tarta del primer añito de su peque, Roberto, y encantada, me puse manos a la obra.
Y éste, fue el resultado.
INGREDIENTES
Bizcocho de chocolate:
125 gr. de yogur natural a temperatura ambi
Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
Brownie Con Cobertura De Chocolate
Más que un brownie diría que es una tarta. El interior se deshace en la boca y la cobertura lo hace espectacular. Si lo comemos frequito, es como un bombón de chocolate.
Llevo haciéndolo muchos años y no hay otro igual, donde va triunfa.
Hola chicas!! hoy traigo un post de cocina muy fácil. es de esos platos para hacer de cena porque entra muy bien y pega por la noche!!!
Mi padre nos lo preparó estas fiestas y nos encantó y con este frío la verdad que apetece. Paso a describir la receta
Huevos Cuajados En Pisto Y Jamón
Hola chicas!! hoy traigo un post de cocina muy fácil. es de esos platos para hacer de cena porque entra muy bien y pega por la noche!!!
Mi padre nos lo preparó estas fiestas y nos encantó y con este frío la verdad que apetece. Paso a describir la receta
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
Ensalada Con Palmitos, Pavo, Piña Y Queso
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
Estos huevos del purgatorio, receta original de Nigella Lawson, son muy apetitosos, llevan poquitos ingredientes y son muy fáciles de preparar. ¡Espero que te gusten!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minut
Huevos Del Purgatorio
Estos huevos del purgatorio, receta original de Nigella Lawson, son muy apetitosos, llevan poquitos ingredientes y son muy fáciles de preparar. ¡Espero que te gusten!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 25 minut
Ingredientes:
2 Berenjenas
1Paquete de Salchichas.
1 Cebolla
1 Tomate de Ensalada
Sal
AOEVE
Queso (opcional)
Preparación:
Se parten las berenjenas por la mitad.
Se vacían con un vaciador.
Se precalienta el horno 150º.
Se pone mientr
Berenjenas Rellenas De Salchichas
Ingredientes:
2 Berenjenas
1Paquete de Salchichas.
1 Cebolla
1 Tomate de Ensalada
Sal
AOEVE
Queso (opcional)
Preparación:
Se parten las berenjenas por la mitad.
Se vacían con un vaciador.
Se precalienta el horno 150º.
Se pone mientr
A un buen solomillo de cerdo ibérico le hace falta poco para estar rico rico.
Cortado en rodajas y a la plancha bien caliente vuelta y vuelta con una pizca de sal gorda justo al salir al plato mmmm eso sí, la mesa puesta porque hay que comerlo cal
Solomillo Con Salsa De Queso A Las Finas Hierbas
A un buen solomillo de cerdo ibérico le hace falta poco para estar rico rico.
Cortado en rodajas y a la plancha bien caliente vuelta y vuelta con una pizca de sal gorda justo al salir al plato mmmm eso sí, la mesa puesta porque hay que comerlo cal
Hola a tod@s!!
Hoy aprovechando esas latas de conserva que tenemos todos en la despensa hemos querido hacer unos canapés contundentes, en este caso hemos querido usar como base del canapé una coca de aceite hecha por nosotros.
INGREDIENTES PAR
Canapés De Coca D´oli
Hola a tod@s!!
Hoy aprovechando esas latas de conserva que tenemos todos en la despensa hemos querido hacer unos canapés contundentes, en este caso hemos querido usar como base del canapé una coca de aceite hecha por nosotros.
INGREDIENTES PAR
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¿A quien no le apetece tomar un poquito de chocolate de vez en cuando? A mi desde luego si y si es un poquito especial mejor aún. Por eso me encanta hacer chocolatinas, como estas chocolatinas crujientes de cereza, porque elijo los ingrediente
Chocolatinas Crujientes De Cereza
¿A quien no le apetece tomar un poquito de chocolate de vez en cuando? A mi desde luego si y si es un poquito especial mejor aún. Por eso me encanta hacer chocolatinas, como estas chocolatinas crujientes de cereza, porque elijo los ingrediente
En el mes de abril comienza la pesca de este preciado pescado, rico en
proteínas,vitaminas como B1,B2,B3 y minerales.Tiene un sabor intenso
y normalmente se suele cocinar asado. En esta receta vamos a a
seleccionar los chicharrines, que son chicharros de
Lomos De Chicharrines Con Alcachofa Sobre Salsa De Ajo
En el mes de abril comienza la pesca de este preciado pescado, rico en
proteínas,vitaminas como B1,B2,B3 y minerales.Tiene un sabor intenso
y normalmente se suele cocinar asado. En esta receta vamos a a
seleccionar los chicharrines, que son chicharros de
¡Vaya Desafío en la cocina más divertido hemos tenido este mes! Yo creo que ha sido de las propuestas con las que más le he dado a cabeza desde hace mucho. Y es que, este mes, las hermanisimas Camilni nos han propuesto un tema muy abierto: Recet
Boloñesa De Conejo (de Jamie Oliver) Para El Desafío En La Cocina.
¡Vaya Desafío en la cocina más divertido hemos tenido este mes! Yo creo que ha sido de las propuestas con las que más le he dado a cabeza desde hace mucho. Y es que, este mes, las hermanisimas Camilni nos han propuesto un tema muy abierto: Recet
