Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta ligera y sabrosa crema de 6 verduras. Este plato de crema de 6 verduras es un plato perfecto para comer ligero y perder esos kilillos de más que hemos cogido en verano.
Receta De Crema De 6 Verduras
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta ligera y sabrosa crema de 6 verduras. Este plato de crema de 6 verduras es un plato perfecto para comer ligero y perder esos kilillos de más que hemos cogido en verano.
Hoy os traigo otra de las conservas que prepare este pasado verano, una mermelada con unas peras que me regalo mi amiga Merce , eran de la huerta de su madre , unas peras riquisimas , pero que maduran a una velocidad pasmosa, asi que se me echaria
Mermelada De Pera
Hoy os traigo otra de las conservas que prepare este pasado verano, una mermelada con unas peras que me regalo mi amiga Merce , eran de la huerta de su madre , unas peras riquisimas , pero que maduran a una velocidad pasmosa, asi que se me echaria
Cuanto mas pruebo este pastel, más me gusta. Quería que lo catasen mis compañeros de profesión (higienistas y protésicos) en una reunión que tuvimos en casa de uno de ellos, David.
INGREDIENTES
Dos planchas de bizcocho, para cada una: 125
Pastel Ruso
Cuanto mas pruebo este pastel, más me gusta. Quería que lo catasen mis compañeros de profesión (higienistas y protésicos) en una reunión que tuvimos en casa de uno de ellos, David.
INGREDIENTES
Dos planchas de bizcocho, para cada una: 125
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Hola a todos!! Para este fin de semana traigo una receta muy fácil y exquisita: SOFRITO DE POLLO CON VIRUTAS DE CHOCOLATE. Mmmmm que bien suena eh!!! Ahora que ya tenemos estos días de sol, me apetece mucho cocinar así que lo voy a compartir con todos vo
Sofrito De Pollo Con Virutas De Chocolate
Hola a todos!! Para este fin de semana traigo una receta muy fácil y exquisita: SOFRITO DE POLLO CON VIRUTAS DE CHOCOLATE. Mmmmm que bien suena eh!!! Ahora que ya tenemos estos días de sol, me apetece mucho cocinar así que lo voy a compartir con todos vo
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Jopeeee mamaaaaaá,que ya estamos hartas de tanta verduraaaaa,eso me decían ayer las niñas.
Si el caso es quejarse,a ellas cada día les gusta más la carne y a mí la verdura,se referiran a eso cu
Empanadas De Carne
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Jopeeee mamaaaaaá,que ya estamos hartas de tanta verduraaaaa,eso me decían ayer las niñas.
Si el caso es quejarse,a ellas cada día les gusta más la carne y a mí la verdura,se referiran a eso cu
Últimamente tengo la cocina un poco abandonada la verdad. He estado un poco liada pero este fin de semana me apetecía darme una de las sesiones de cocina que tanto me gustan y tanto me relajan. El menú lo tenia claro pero no sabia que hacer de postre
Brownei De Chocolate Negro Y Nueces
Últimamente tengo la cocina un poco abandonada la verdad. He estado un poco liada pero este fin de semana me apetecía darme una de las sesiones de cocina que tanto me gustan y tanto me relajan. El menú lo tenia claro pero no sabia que hacer de postre
Ingredientes:
Pollo de Corral de 1.5 a 2 kilos deshuesado
500 gr Carne de pollo picada
500 gr Carne de ternera Picada
Aceitunas sin hueso
Champiñones
Pimiento Morrón
Trufa
3 Huevos
Cebolla
1 Copa de Brandy
Sal
Pimienta
Setas esto es una sugerencia
Pollo Relleno De La Sra Rita (especial Reyes)
Ingredientes:
Pollo de Corral de 1.5 a 2 kilos deshuesado
500 gr Carne de pollo picada
500 gr Carne de ternera Picada
Aceitunas sin hueso
Champiñones
Pimiento Morrón
Trufa
3 Huevos
Cebolla
1 Copa de Brandy
Sal
Pimienta
Setas esto es una sugerencia
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Las patatas revolconas, también llamadas patatas meneás, patatas revueltas, meneadas (meneas) o removidas, son un plato de puré de patatas típico de las provincias de Avila, Salamanca, Cáceres y del
Patatas Revolconas Receta
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Las patatas revolconas, también llamadas patatas meneás, patatas revueltas, meneadas (meneas) o removidas, son un plato de puré de patatas típico de las provincias de Avila, Salamanca, Cáceres y del
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
Salsa Bechamel
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
Pollo A La Cerveza
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
INGREDIENTES
300 gr. queso fresco, 3 huevos, un vaso de leche, dos cucharadas de mantequilla, un vaso y medio de harina, un vaso de azúcar, un yogur natural (o de limón).
PREPARACIÓN
En primer lugar cogemos un molde (preferiblemente de los que se de
Tarta De Queso Al Horno
INGREDIENTES
300 gr. queso fresco, 3 huevos, un vaso de leche, dos cucharadas de mantequilla, un vaso y medio de harina, un vaso de azúcar, un yogur natural (o de limón).
PREPARACIÓN
En primer lugar cogemos un molde (preferiblemente de los que se de
Las espinacas, esas hojas verdes que tan buena fama nutricional tienen y que tanto nos cuesta que se las coman los pequeños de la casa, por lo menos a mí.
Son una importante fuente de antioxidantes y ricas en fibra, lo cual ayuda a mantener a raya lo
Espirales Con Atún Y Espinacas
Las espinacas, esas hojas verdes que tan buena fama nutricional tienen y que tanto nos cuesta que se las coman los pequeños de la casa, por lo menos a mí.
Son una importante fuente de antioxidantes y ricas en fibra, lo cual ayuda a mantener a raya lo
La sopa no es la manera que normalmente tengo de comer champiñones. Habitualmente suelo comerlos a la plancha y como complemento a platos principales. En este caso, el plato principal es el champiñon.
El champiñon es un alimento que aporta muy pocas c
Sopa De Champiñones
La sopa no es la manera que normalmente tengo de comer champiñones. Habitualmente suelo comerlos a la plancha y como complemento a platos principales. En este caso, el plato principal es el champiñon.
El champiñon es un alimento que aporta muy pocas c
Esta tarta que hoy os traigo, esta para chuparse los dedos, os lo aseguro. La he sustraído del blog Mandarinas y Miel, que es el blog elegido este mes en el Asaltablog, y lo administra Mavi Blasco y si no lo conocéis os animo a daros una vuelta, pues
Tarta De Mandarina Y Chocolate.
Esta tarta que hoy os traigo, esta para chuparse los dedos, os lo aseguro. La he sustraído del blog Mandarinas y Miel, que es el blog elegido este mes en el Asaltablog, y lo administra Mavi Blasco y si no lo conocéis os animo a daros una vuelta, pues
El zarangollo es una receta típica de esta tierra que me ha visto nacer, no tiene más misterio que freir calabacín, patatas y cebolla con aceite de oliva y sal. Si a ese frito le añades unos huevos, sale como resultado la tortilla de zarangollo o en su c
Tortilla De Calabacin
El zarangollo es una receta típica de esta tierra que me ha visto nacer, no tiene más misterio que freir calabacín, patatas y cebolla con aceite de oliva y sal. Si a ese frito le añades unos huevos, sale como resultado la tortilla de zarangollo o en su c
El atún, conocido en algunos lugares de España como la “ternera del mar”, contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, buenos para el corazón y para el buen desempeño neural y de las articulaciones. Estos ácidos ayudan también en la
Fritada De Atun Fresco
El atún, conocido en algunos lugares de España como la “ternera del mar”, contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, buenos para el corazón y para el buen desempeño neural y de las articulaciones. Estos ácidos ayudan también en la
Siempre me han gustado los yogures que van en tarritos de cristal, de la marca que todos estamos pensando. Y hace muchos años que no he podido comer ya que no puedo tomar leche.
Así que de nuevo me he puesto firme y he dicho: Hasta aquí hemos llegado, ho
Copa De Yogur Con Melocotón
Siempre me han gustado los yogures que van en tarritos de cristal, de la marca que todos estamos pensando. Y hace muchos años que no he podido comer ya que no puedo tomar leche.
Así que de nuevo me he puesto firme y he dicho: Hasta aquí hemos llegado, ho
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
-1cucharada de miel
Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
Pan De Centeno
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
-1cucharada de miel
Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
Helado de dos chocolates
Tengo una heladera desde hace mas de 15 años, y no la usaba, hasta he perdido el manual.
Por eso he estado buscando información en la red, donde además de ver que mas o menos el funcionamiento es el mismo en todas la helader
Helado De Dos Chocolates
Helado de dos chocolates
Tengo una heladera desde hace mas de 15 años, y no la usaba, hasta he perdido el manual.
Por eso he estado buscando información en la red, donde además de ver que mas o menos el funcionamiento es el mismo en todas la helader
Hoy vamos hacer una tarta de manzana normal .Vamos a necesitar 2 manzanas, crema pastelera y un poco de hojaldre o paste brisa .
Lo primero que vamos hacer es una crema pastelera con los siguientes ingredientes:
leche 1 litro
azúcar 200grs
mai
Tarta De Manzana
Hoy vamos hacer una tarta de manzana normal .Vamos a necesitar 2 manzanas, crema pastelera y un poco de hojaldre o paste brisa .
Lo primero que vamos hacer es una crema pastelera con los siguientes ingredientes:
leche 1 litro
azúcar 200grs
mai
...Lemon curd in less than 15 minutes - English recipe at the end of the post...
¡Me encantan los curds! Cuanto más los preparo más ideas se me ocurren para usarlo: rellenar tartas, galletas, merengue, con una tostada,... Además podemos prepararlo
Lemon Curd En Menos De 15 Minutos
...Lemon curd in less than 15 minutes - English recipe at the end of the post...
¡Me encantan los curds! Cuanto más los preparo más ideas se me ocurren para usarlo: rellenar tartas, galletas, merengue, con una tostada,... Además podemos prepararlo
Ingredientes
1 Lata de piña ( 6 rodajas)
1 Lata pequeña de leche condensada
3 Huevos
50 gr de mantequilla
150 gr de bizcochos de soletilla desmigados
1 Limón
Caramelo liquido.
Elaboración
1. Se desmenuzan los bizcochos de soletilla. En una bati
Pudding De Piña
Ingredientes
1 Lata de piña ( 6 rodajas)
1 Lata pequeña de leche condensada
3 Huevos
50 gr de mantequilla
150 gr de bizcochos de soletilla desmigados
1 Limón
Caramelo liquido.
Elaboración
1. Se desmenuzan los bizcochos de soletilla. En una bati
Información:
Página web: http://www.cocinaligera.es
Calorías/ración:
283
Dificultad: fácil
Comensales:
4
Ingredientes
8 filetes de solomillo de
ternera de unos 70 g. cada uno
2 alcachofas
200 g. de tomates pelados
1/2 cebolla
100 g. de ja
Paquetitos De Ternera Con Alcachofas
Información:
Página web: http://www.cocinaligera.es
Calorías/ración:
283
Dificultad: fácil
Comensales:
4
Ingredientes
8 filetes de solomillo de
ternera de unos 70 g. cada uno
2 alcachofas
200 g. de tomates pelados
1/2 cebolla
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina Tex-Mex, un Chili con Carne.Este era un plato totalmente desconocido para nuestra cocina, nunca lo había hecho y no sabía si el resultado nos i
Chili Con Carne
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar todo un clásico de la cocina Tex-Mex, un Chili con Carne.Este era un plato totalmente desconocido para nuestra cocina, nunca lo había hecho y no sabía si el resultado nos i
Una de las maneras de comer frutas es hacer pasteles confituras etc,,,en los cuales el mayor ingrediente sea la fruta, además de ser más ligeros y jugosos aportan muchas vitaminas y es una forma de hacerla atractiva ya que algunas personas y n
Pastel De Pera Crujiente
Una de las maneras de comer frutas es hacer pasteles confituras etc,,,en los cuales el mayor ingrediente sea la fruta, además de ser más ligeros y jugosos aportan muchas vitaminas y es una forma de hacerla atractiva ya que algunas personas y n
Hoy tenemos otro clásico del verano " La tortilla de patatas", de cuantos apuros no nos habrá sacado este plato, amigos. Pero hoy le vamos a dar un toque especial, seguro que cuando la probéis se convertirá en uno de los platos más socorridos de
Tortilla De Patatas En Salsa
Hoy tenemos otro clásico del verano " La tortilla de patatas", de cuantos apuros no nos habrá sacado este plato, amigos. Pero hoy le vamos a dar un toque especial, seguro que cuando la probéis se convertirá en uno de los platos más socorridos de
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Esta receta es de reciente adquisición, me la dió la semana pasada Idoia Madariaga y al día siguiente de que me la diera la hice. Resultó estupenda y, además, mientras la hacía pensé en otras alternativas para "customizarla". De momento voy a hacer las d
Rocas De Chocolate Negro Y Almendras Caramelizadas
Esta receta es de reciente adquisición, me la dió la semana pasada Idoia Madariaga y al día siguiente de que me la diera la hice. Resultó estupenda y, además, mientras la hacía pensé en otras alternativas para "customizarla". De momento voy a hacer las d
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Pan De Nata
Esta receta es mi favorita, no es un pastel como cualquiera, más bien es un budín o bizcocho, queda muy húmedo... delicioso!! lo hago desde hace muchos años, de este recetario viejito de mi mamá, era un calendario de la Coca-Cola, éste es de
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
Carne Con Tomate
Este es un guiso muy tradicional en la cocina de casi todas las regiones españolas, mi madre lo cocinaba con frecuencia cuando yo era pequeña y yo lo sigo haciendo de vez en cuando. Es un plato sencillo pero muy rico y que suele gustar mucho a los más p
